Las mejores recetas saladas con coco - 12 recetas
Técnicas de cocina
Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con un irresistible toque de queso... ¡no podrás parar de comerlas!
Mejores recetas de Saladas con coco
Lenguado con Salsa de Coco
De desy_molinero, cocina con Desy
Lenguado a la Dominicana, la receta oficial es la siguiente, aunque yo en vez de arroz lo he acompañado con patata...
- 2 fieletes de lenguado con zumo de lima o limón recién exprimido.
- 2 dientes de ajo fresco cortado a dados
- Media cebolla cortada en juliana
- Medio tronco de apio cortado a tiras
- 1 lata de salsa de leche de coco GOYA
- 1 cucharada de tomate triturado
- 2 hojas de laurel
- 300 grms de arroz blanco hervido y cocinado
Huevos en Cocotte by Nigella Lawson
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -mantequilla para engrasar
- -6 Huevos caseros
- -4 Lonchas de Jamón cocido
- -1 cucharada de sal maldón
- -6 cucharadas soperas de nata líquida.
- -1 cucharada sopera de Aceite de Oliva.
Lenguado con leche de coco
Aprobadapor el chefDe Adoro Receitas
Una receta muy práctica y rápida
- 5 filetes de pescado blanco, tipo lenguado. Sin espinas.
- 10 cl de leche de nuez de coco
- 1 cebolla
- 10 cl de vino blanco seco
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- ¼ taza de aceitunas verdes
- Pimiento "biquinho"
- Sal y pimienta
- ½ lima o limón verde
- En savoir plus sur http://www.750g.com/st-peter-au-lait-de-noix-de-coco-r94624.htm#Eq8hqOjRtXDOmpZC.99
Pollo al queso azul y cuscús al aroma de coco
De Alicia, Que salá es la dulce Ali
Un rico plato para una cena informal que no dejará indiferente a nadie
- Dos pechugas grandes de pollo
- 1 brick de nata para cocinar
- 100 gr. de queso azul
- 250 gr. de cous cous
- Un calabacín pequeño
- Una zanahoria
- Aceite de oliva
- Aceite de coco
- Sal y pimienta.
Gyoza rellena de carne con teriyaki, piña y agua de coco
De conaceiteysal, Conaceiteysal
Hoy les enseñaremos como preparar unas Gyozas , incluyendo como hacer la masa, rellenas de carne con salsa Teriyak...
- 200 Gr de Harina
- 100 Ml de Agua
- 1/2 cdta de Sal
- Maizena
- Carne Picada
- Piña
- Agua de Coco
- Sal y Pimienta
- Salsa Teriyaki
Gambas al curry y leche de coco
De agathe Bloemen
Pelar las gambas, dejando sólo la extremidad de la cola para facilitar la degustación
- 20 gambas frescas crudas
- 400 ml de leche de coco
- 1 diente de ajo, pimienta de cayena o tipo tabasco
- 1 c/s de curry
- 5 cl de ron
- 250 g de arroz basmati
- aceite
- sal y pimienta
Pollo con albahaca y leche de coco
De Valentine Lang
Lavar y picar la albahaca
- 1 kg de pechuga de pollo
- 1 manojo de albahaca picada
- 2 latas de leche de coco
- Almendras peladas 100g (o en copos)
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 3 cucharadas de aceite de cacahuete
- sal y pimienta
Sopa de gambas con leche de coco
Aprobadapor el chefDe Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Una estupenda sopa de la tradición culinaria tailandesa
- 1 litro de caldo de ave
- 40 cl de leche de coco
- 2 tallos de citronela
- 3 cuharadas de cebolla chalota cortada en bastoncitos
- 2 cucharadas de jenjibre pelado y rallado.
- 5 hojas de limón "cumbava"
- 5 cucharadas de "Nuoc Nam" (salsa de pescado vietnamita)
- 6 cucharadas de zumo de lima o limón
- 1 cucharada de azúcar
- Una docena de gambas congeladas
- 1 pimiento rojo
- Cáscara de lima o limón verde
- Un manojo de cilantro
Gambas crujientes con Panko y coco
De Manyrota, Un Toque de CaNela
Tostar en una sartén el Panko a fuego medio removiendo para que no se queme durante unos 4/5 minutos
- Gambas
- Panko (una especie de pan rallado japonés)
- Coco rallado
- 1 clara batida
- Sal
- Aceite para freír
Pollo al curry verde con leche de coco
De La cocinereta, Llimona a la Sal
Picamos finamente la cebolla y el diente de ajo y lo pochamos en una sartén con un poquito de aceite
- 1 pechuga de pollo
- 250 ml de leche de coco
- 200 gr de arroz thai/jazmín
- 1 cucharadita de curry verde
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Ralladura de 1/2 lima
- 2 ramas de cilantro fresco
- Pimienta negra
- Aceite y sal
Recetas relacionadas con saladas con coco
Más recetas de Saladas con coco
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Cocotte de puré de patatas sabroso
- Patatas
- chorizo
- un poco de cebolla
- sal
- pimienta
- yema de huevo (opcional)
- queso rallado
- aceite de oliva
-
Pollo thai con curry y leche de...
- 1 1/2 pechuga cortada en tiras de medianas a grandes
- 1 diente de ajo picado chico
- 1 pimentón rojo pelado
- 1 cebolla mediana brunoise.
- 2 cucharadas azúcar
- 2 cucharadas curry rojo
- 2 cucharadas salsa de pescado
- 400 cc. leche de coco
- 1 cucharadita de sal
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