Palitos de pollo con bacon y salsa gorgonzola
De 750inter
Un plato sencillo perfecto para comer cualquier día acompañado de unas patatas fritas.
No te pierdas estos palitos de pollo con bacon.Un plato sencillo perfecto para comer cualquier día acompañado de unas patatas fritas y una irresistible salsa gorgonzola.
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Ingredientes
- 4 filetes de pollo
- 12 lonchas de bacon
- 15 cl de vino blanco
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Salsa :
- 20 cl de nata líquida
- 150g de Gorgonzola
- 1 cucharadita de maicena
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 200°C..
Cortar los filetes en tiras de 3cm de ancho y salpimentar.
Paso 2
Enrollar las lonchas de bacon alrededor de cada bastoncillo de pollo y fijarlas con un palillo de diente o hilo de cocina.
Paso 3
Dorar los bastoncillos envueltos en bacon en una sartén con un poco de aceite y colocarlos en una bandeja de horno. Añadimos el vino blanco y horneamos entre 10 y 15 minutos.
Paso 4
Para preparar la salsa colocar la nata y el queso en una cacerola y calentar a fuego lento mezclando con una espátula. A parte, disolver la maicena en una cuchara con agua fría e incorporarla a la salsa. Mezclar y dejar a fuego lento 2 minutos más.
Paso 5
Servir acompañado de patatas fritas y añadir un poco de perejil fresco en el último momento.
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Se ven deliciosos tus palitos de pollo con bacon, ideal para prepararlos en una reunión con los amigos.
Comentario de Redactor Rebañando
Tal vez les encuentres como tocineta y crema de leche
Comentario de Redactor Rebañando
En Colombia se le dice crema de leche
Comentario de Redactor Rebañando
Hola Jennifer, es nata líquida para cocinar :)
Comentario de Redactor Rebañando
Me puedes decir que es lonchas de bacon y nata de leche
Comentario de Redactor Rebañando
Que es nata de leche???
Comentario de Redactor Rebañando
todas muy buenas y facil me encanta aganla gente no se las pierdan
Comentario de Redactor Rebañando
¡Nos alegra que te guste!
Comentario de Redactor Rebañando
Buenísima receta! Gracias :)
Comentario de Redactor Rebañando