Nuestras mejores recetas de repostería - 1379 recetas
Más recetas de Repostería
Mouse de lmón
De gominolas
Mezclar los yogures con el azúcar, la piel de limón rallada
- 4 yogures de limón
- 3 cucharadas de azúcar
- la piel rallada de un limón
- 1/2 nata montada
Bollos suizos en Thermomix
De La cuina de la Nica, La cuina de la Nica
Para el desayuno o para cualquier merienda, esta receta de bollos suizos en Thermomix os puede ser muy útil
- INGREDIENTES
- 100 gr de leche, 75 gr de agua
- 5o gr de azúcar, 50 gr de mantequilla
- 20 gr de levadura prensada, 325 gr de harina
- Una pizca de sal
- Azúcar humedecida, 1 yema de huevo
Bizcochito con mermelada de melocotón, ganache de chocolate y mango crunch
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Un suave bizcocho de chocolate y mermelada de melocotón!
- Ingredientes para el bizcocho Genovés
- 4 huevos
- 130 gr de azúcar
- 170 gr de harina
- 2 cucharadas de café de levadura en polvo
- Un pellizco de sal
- 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
- Para el relleno y la decoración:
- 100 gr. de mermelada de Melocotón Extra Hero
- Mango Crunch
- Ingredientes para el ganache de chocolate
- 300 gr de nata líquida para montar (mín.35% grasa)
- 300 gr de chocolate fondant
Cupcakes de batido de chocolate
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Elaboración: Precalentamos el horno a 160ºC con calor arriba y abajo
- Ingredientes para 6 bien grandotes:
- 2 huevos
- 90g de mantequilla sin sal
- 110g de azúcar blanco
- 80g de harina blanca
- 40g de Nesquick
- 1 cucharadita y 1/4 de levadura química
- 60 ml de batido de chocolate
- Buttercream para 6 cupcakes:
- 130g de mantequilla
- 160g de icing sugar
- 3 tbs de Nesquick
- 2 tbs de batido de chocolate
Plum cake de naranja
De richey
Se engrasa un molde de plum-cake de un kilo
- 300 gramos de harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- Un poco de sal
- 150 gramos de manteca y mantequilla mezcladas
- 125 gramos de azúcar
- La ralladura de una naranja
- 125 gramos de pasas sin hueso
- 2 huevos
- 2 cucharadas de zumo de naranja
Bizcocho de colacao (Deliciosas tentaciones)
De amunoz
Precalentamos el horno a 200ºc
- Ingredientes:
- -150g de cola cao
- -40g de cacao puro en polvo sin azúcar
- -150g de azúcar
- -200g de harina
- -4 huevos
- -100g de margarina
- -50g de aceite de girasol
- -100ml de leche
- -4 sobres de gasificante o un sobre de impulsor
- -Pepitas de chocolate al gusto
Pastelitos de coco
De rogafu32
Otra receta más de la abuela Mercedes
- Una pastilla de mantequilla (100 o 150 gr.)
- 2 yemas de huevos
- 1 paquete de coco rayado
- 1 copa de anís pequeña
- 1 copa de coñac
- 3 cucharadas de azúcar
- Café dulce (echar azúcar y un poco de anís o coñac)
Panellets de calabaza
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Hierve la calabaza ya pelada (yo la hago al vapor)
- INGREDIENTES PARA EL MAZAPÁN (50 PANELLETS):
- 300 gr. de harina de almendra (molida)
- 175 gr. azúcar glasé
- 100gr. pulpa de calabaza
- ralladura de 1/2 limón (opcional)
- 2 huevos
- La cantidad de ingredientes variará de los panellets que quieras hacer.
- INGREDIENTES PARA DECORAR:
- 250 gr. Almendra picada
- 10 gr. Cacao en polvo
- Coco (misma cantidad en volumen que de mazapán)
Mantecados (sin gluten ni lactosa)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 200gr de Harina de Arroz
- - 25gr de Harina de Trigo Sarraceno
- - 125gr de Maicena
- - 50gr de Almendra Molida
- - 80gr de Azúcar Glas
- - 125gr de Manteca de Cerdo Ibérico
- - 50ml de Anís Dulce
- - 15ml de Agua
- - 1 pizca de Canela molida
- - 1 pizca de Goma Xantana (opcional)
Tarta de manzana sin gluten rellena
De Ana María Solana
Tarta de manzana rellena de crema pastelera
- Masa de hojaldre sin gluten
- 100 gr de preparado de crema pastelera sin gluten
- 2 manzanas
- 330 ml de leche
- Mermelada de melocotón o albaricoque
- Azúcar
- Mantenquilla
Bizcocho de yogur al microondas
De leonfelipe
Echar en un bol: Los dos yogures de limón, tres medidas de yogurt de harina, dos medidas de yogurt de azúcar y ...
- 2 yogures de fresa (aunque se puede echar de cualquier sabor)
- 3 medidas de yogurt de harina
- 2 medidas de yogurt de azúcar
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 3 cucharadas soperas de cacao en polvo
Pum-cake de Chocolate
De reinavenus22
Partir los 125 gr. de chocolate a trozos con la mano
- - 50 ml de aceite de oliva
- - 3 huevos
- - 4 ml de Stevia
- - 125 gr. de chocolate con leche ó chocolate de fondat
- - 100 gr. de almendras peladas y tostadas
- - 50 gr de pasas sin hueso hervidas y escurridas
- - 150 gr. de harina
- - 1 sobre de levadura
Deja tu pregunta, Rebañando responde