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Más recetas de Repostería
Coca de chocolate negro
Pruébala!receta topDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo
- Para las medidas he usado un vaso de los de nocilla.
- 3 huevos
- 1 vaso de aceite de girasol menos un dedo
- 1 vaso de leche entera
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de chocolate valor ( use valor cao para hacer a la taza)
- 2 vasos de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 onzas de chocolate negro ( yo use nestle postres)
CARROT CAKE
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
¡Descubre la receta!
- 250 gr de zanahorias ralladas
- 250 gr de harina de repostería
- un pizca de sal
- un cucharadita de canela
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 250 gr de azúcar moreno
- 175 gr de mantequilla sin sal en pomada
- 2 huevos talla L
- almíbar de mandarina (el peso de uno de los huevos)
- Para el almíbar:
- 2 mandarinas machacadas o trituradas
- 1vaso de agua,depende del zumo de la mandarina
- 1vaso de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Galletas de cereales y Marshmallows.
De gema.vlc91
Perfecta para los más pequeños
- - 1 bolsa de marshmallows (también servirían las nubes de toda la vida)
- - 1 paquete de cereales de arroz inflado (sin sabor, lo digo porque los más comunes en tiendas son los de chocolate)
- - 1 cucharada de mantequilla
- - Moldes de galletas
- - Decoración
Torta sbriciolata con nutella y baci perugina
De MarisadeOrta, A mi manera
Esta receta la copié del blog http://www
- Para la masa:
- - 400 gr. de harina
- - 150 gr. de azúcar
- - 120 gr. de mantequilla
- - 2 huevos
- - 1 sobre de levadura royal
- - 0,5 gr. de vainilla
- - 1 pizca de sal
- Para el relleno:
- - 450 gr. de Nutella
- - 75 gr. de chocolate (he usado fondant)
Rosquillas de la abuela
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Las rosquillas es otro postre típico que se degusta sobre todo en Semana Santa en casa de mi abuela Inés
- - 200 gramos de aceite de oliva.
- - Cuatro huevos.
- - 240 gramos de azúcar molida (glass).
- - En un plato se coloca un poco más de azúcar para bañarlas una vez que las hemos frito.
- - 250 mililitros de leche entera o semidesnatada.
- - 75 mililitros de anís.
- - 20 gramos de levadura.
- - Un poco más de leche para deshacer la levadura.
- - Un kilo y medio de harina de trigo o de repostería.
- - La ralladura de un limón y medio.
- - Aceite de girasol para freír.
Torta de ricota sin masa
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Nos reunimos con los cumpas a hacer unas carteleras que precisábamos y como la lluvia invitaba a acompañar los ma...
- Manteca, 200 g.
- Azúcar, 250 g.
- Yemas, 6.
- Harina, 150 g.
- Polvo de hornear, 1 cdita.
- Ricota fresca, 1 kg.
- Azúcar con unas gotas de esencia de vanilla, 20 g.
- La cáscara rallada y el jugo de 1 limón y 1 naranja.
- Claras, 6.
- Chips de chocolate, 150 g.
- Cobertura de chocolate, c/n.
CRONUTS
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Cronut: Una mezcla entre croissant y donut que triunfa en Nueva York y en las redes sociales
- hojaldre en láminas
- Aceite para freir
- Para el relleno:
- Nocilla
- Nocilla blanca
- Para la glasa: 100g de azucar glas 20ml de agua
PIONONO DE MOKA
De MarisadeOrta, A mi manera
La plancha de bizcocho genovés - Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo
- Para la plancha de bizcocho genovés
- - 4 huevos
- - 100 gr. de azúcar
- - 120 gr. de harina de repostería
- - 3 cucharadas de cacao en polvo
- - Un pellizco de sal
- Para la moka:
- - 500 gr. de nata para montar
- - 60 gr. de azúcar
- - 100 gr. de chocolate dolca de nestlé
- - 3 cucharadas de esencia de café
Crujiente de fresas
De MARIA DE GRACIA CARRERA, Con mil sabores
Los postres con frutas siempre constituyen una opción perfecta y un aporte extra de vitaminas
- Una plancha de hojaldre.(para tres crujientes individuales)
- Mermelada de fresas HERO.
- Una tarrina de queso crema 225 gramos(tipo philadelfia).
- 75 gramos de mantequilla sin sal.
- Unas fresas frescas.
- 100 gramos de azúcar glass para el queso crema.
- Una yema para pintar el hojaldre.
Tarta Piñata - Rainbow Pinata Cake
De Dulces Triple A, Dulces Triple A
Hola de nuevo amig@s, ya esta aqui la primavera, el buen tiempo, quedar con amigos
- Ingredientes para el bizcocho:...
- 285 gr. mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
- 285 gr. azúcar
- 5 huevos
- 340 gr. de harina de trigo
- 5 gr. de levadura o polvos de hornear tipo Royal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml.)
- 3 cucharadas de Yogur natural (55 ml.)
Tarta de lima y coco
De Lulu, Lulu's Sweets
Se trata de una tarta con un sabor tropical, es una tarta con un bizcocho con sabor a coco, rellena de lima curd y ...
- PARA EL BIZCOCHO
- -Molde de 16 cm (ya sabéis que si utilizáis uno de otro tamaño con una regla de 3 podéis calcular la cantidad de ingredientes que necesitéis para ese tamaño)
- - 200 gr. de aceite de girasol
- - 230 gr. de harina de repostería
- - 40 gr. de coco rallado
- - 250 gr. de azúcar
- - 10 gr. de levadura (baking powder)
- - 4 huevos
- - 200 ml. de leche de coco
- PARA EL RELLENO DE LIMA CURD
- - 250 gr. de azúcar
- - 175 ml. de zumo de lima
- - 120 gr. de mantequilla
- - 5 huevos M
- - Ralladura de una lima
- PARA LA BUTTERCREAM DE LIMA Y COCO
- - 500 gr. de azúcar glacé
- - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 60 ml. de leche de coco
- - 2 cucharadas de lima curd (preparada anteriormente)
- - Colorante en pasta verde (opcional, yo lo he utilizado para darle dos colores a la tarta)
Cupcakes de halloween
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Precalentar el horno a 170º En un recipiente incorporar todos los ingredientes secos
- Cupcakes de chocolate.
- 100ml de aceite de girasol, 100g de azúcar, 100g de azúcar moreno, 3 huevos, 110ml de leche, 180g de harina, 50 g de cacao en polvo, 1 cucharadita y media de levadura, una cucharadita de extracto de vainilla.
- Para la decoración
- 240g de mantequilla, 350g de azúcar glas, media cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de leche y colorante.
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