Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 8 lonchas de jamón cocido
- queso rallado
- 250g de bechamel
- 50g de mantequilla en pomada
- papel sulfurizado
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno 200°
En una placa para horno cubierta de papel sulfurizado, ponemos 4 rebanadas de pan de molde que untaremos con un poco de mantequilla, le pondremos una loncha de jamón y queso rallado. Los cubrimos con las otras rebanadas de pan y le pondremos por encima bien de bechamel y de queso rallado, y por ultimo un trozo de mantequilla del tamaño de una avellana.
Paso 2
Pasamos al horno a 180° unos 8mn hasta que estén dorados.
Para hacer el croque Madame, freiremos un huevo y se lo pondremos por encima cuando el croque monsieur salga del horno
También te gustará
-
Garbanzos con arroz y morcilla...
4.3/5
(24 Votos)
-
Pudin de manzana
4.3/5
(22 Votos)
-
Timbal de patata, botifarra negra
4.3/5
(6 Votos)
-
Croquetas de marisco
4.3/5
(22 Votos)
-
Aprobadapor el chef Tartiflette
4.2/5
(124 Votos)
-
Pruébala!receta top Quiche de jamón
4/5
(247 Votos)
-
Canelones de carne paso a paso
4.6/5
(45 Votos)
-
Aprobadapor el chef Croque-monsieur casero
3.7/5
(168 Votos)
Técnicas de cocina
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta