25 Platillos franceses que tienes que probar una vez en la vida
La gastronomía Francesa es la base de la cocina moderna en el mundo entero. La "nouvelle cuisine" se exportó y el "savoir faire" de los franceses sigue a día de hoy influyendo en la cocina mundial. Por muy moderno que sea hoy en día un tipo de cocina de un famoso chef, su base es sin duda la que marcó la cocina francesa. El rigor, las salsas, las técnicas...Bon appétit!
Sopa de cebolla
Los orígenes de este humilde plato nos llevan a la Edad Media, consiste en un caldo de verduras muy sencillo al que posteriormente se le añadió el queso rallado. La estrella de la receta es sin duda la cebolla caramelizada y es una receta estupenda para los días de frío.
Más artículos recién sacados del horno
30 Ideas de meriendas saludables y muy...
50 almuerzos rápidos y variados para...
10 vinos españoles catalogados entre...
Técnicas de cocina
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta este artículo