Garbanzos con arroz y morcilla asturiana

De teresa88

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Garbanzos con arroz y morcilla asturiana

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Arroz a la cubana rápido

Aprobadapor el chef ARROZ CON LECHE vanguardista

Ingredientes

garbanzos (250gr)
arroz (250gr)
morcilla asturiana
Dos tomates grandes
aceite de oliva
sal
dos ajos
una cucharadita de pimenton
una pastilla de avecrem

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 150minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se cuecen los garbanzos a fuego lento durante 2 horas con cantidad suficiente de agua que cubra los garbanzos

Paso 2

Se añade el arroz que cueza 20 min ,una pastilla de avecrem sal y pimenton

Paso 3

Hacer un sofrito con los tomates en rodajas grandes y ajito en taquitos muy pequeños y añadirlo

Paso 4

comprobar el punto de sal y servir

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