No te pierdas la receta del pollo frito de la famosa cadena de restaurantes, el pollo frito de KFC es uno de los más populares gracias a su singular toque crujiente. Acompáñalo con tu salsa favorita.
Aprobadapor el chef
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Ingredientes
- 10 muslos de pollo
- 100g de harina
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de pimentón
- 1 huevo
- Un poco de leche
- Sal y pimienta
- Aceite para freír
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar en un plato hondo harina, sal, pimienta, ajo en polvo, orégano y pimentón. En otro plato hondo romper el huevo y batir con un poco de leche.
Paso 2
Pasar los muslos de pollo por el empanado, a continuación por el huevo batido y volver a pasar una segunda vez por el empanado.
Paso 3
Calentar el aceite para freír a 160°C y freír los muslos entre 10 y 12 minutos.
Paso 4
Dejar reposar los muslos en un plato con papel absorbente para que suelten un poco de aceite.
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Técnicas de cocina
Crujiente, relleno o con mucho queso, estas son las recetas de pollo más populares en redes sociales, ¡y tienes que probarlas todas!
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Por fin alguien publica la receta del platillo favorito de los niños yo se en si que no es la receta original de la cadena de KFC pero es un sabor muy parecido al pollo de la cadena de restaurantes de KFC
Comentario de Redactor Rebañando
a ese empanado le falta los igredientes pricipales como los copos de maiz, o se piensan que uno es estupido y no conoce de comida
Comentario de Redactor Rebañando
No te lo crees ni tú que con esos ingredientes del plato hondo y rebozando en huevo, te quede ese rebozado que pones en la foto, vamos!!!
Comentario de Redactor Rebañando
Hola Lourdes! Puedes usar leche (animal o vegetal, lo que prefieras, pero sí, que sea líquida!) Saludos!
Comentario de Redactor Rebañando
Hola Vane! Gracias por la sugerencia, vamos a probarlo! Saludos!
Comentario de Redactor Rebañando
La leche es liquida??
Comentario de Redactor Rebañando
Si además al huevo le añades un chorrito de vino blanco y lo bates, a la harina le añades también cebolla en polvo y al rebozar los muslos después de la harina y el huevo los pasas por cereales de copos de maíz triturados. ....y los fries. ...mmmm mmmmmm! !!!!!! Te van a kedar espectaculares! !!! Buenísimos! !!!!!
Comentario de Redactor Rebañando