Crema de yogur con frutas
De Ana María T
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Ingredientes
- 4 yogures naturales sin azúcar
- 4 cucharadas de miel
- 1 cuch. de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- fruta variada: fresas, manzana, pera, kiwi..
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Montar la nata con el azúcar.
Paso 2
Mezclar aparte los yogures con la miel. Añadirlos a la nata poco a poco.
Paso 3
A la hora de servir, lavar y picar la fruta y mezclar con la crema.
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Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
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