Bizcoho de miel al estilo inglés

De Jandro

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 2.9/5 (23 Votos)

0 foto

Pruébala!receta top Pizza de berenjenas, parmesano y...

Alitas de pollo a la barbacoa

Ingredientes

225 gr. de mantequilla
250 gr. de miel + 2 cucharadas para el glaseado.
100 gr. de azúcar moreno
3 huevos
1/2 sobre de levadura
300 gr. de harina

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 50minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Ponemos un cazo en el fuego y en el vamos a poner la miel, el azúcar y la mantequilla y lo fundimos a fuego lento.

Paso 2

Cuando lo tengamos fundido subiremos un poco el fuego y lo dejaremos cocinar 1 minuto. Apagamos y lo dejamos hasta que esté frío. Mientras pondremos el horno a 160° para que se valla calentando.

Paso 3

Una vez este frío, pondremos lo anterior en un bol e iremos echando los huevos uno a uno sin dejar de batir.

Paso 4

Tamizamos el harina junto con la levadura y lo añadimos a la masa.

Paso 5

Verterlo en un molde engrasado y hornear 50-60 minutos.

Paso 6

Ahora prepararemos un glaseado con 2 cucharadas de miel y dos de agua , lo metemos un minuto al mínimo al microondas y con un pincel pintaremos todo el bizcocho. Si no queremos añadir este glaseado también podemos espolvorearlo con azúcar glass o dejarlo sin nada.