Croissants de chocolate
Hola amigos!!!
Hoy os traigo algo tan fácil, tan fácil...que asusta!, ¿como es posible que no haya hecho esto antes????
No tengo perdón de Dios...jajaja!!...son unos deliciosos croissants, que serán un desayuno genial y la envidia de tus compis si los llevas al trabajo!! (de verdad)
Bueno, vamos a ello:
Ingredientes
- 1 placa de hojaldre
- 1 bote de nutella
- 1 huevo
- Si...ya está!!
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Enciende el horno a 180 grados, que vaya cogiendo temperatura.
Estira la placa de hojaldre, yo la encontré cuadrada, pero redonda es mejor, y cortala como en la fotografía.
Paso 2
Si fuese redonda seria igual, cortes a lo largo, como porciones de pizza, solo que saldrían triángulos más largos, y el croissant tendría mas cuerpo.
Ahora coge un triangulo y haz un pequeño corte en la base de uno de los lados, mejor en uno de los lados pequeños, y pon una cucharada de Nutella.
Paso 3
Enrolla sobre si mismo, separando un poquito los cortes, que serán los cuernos de nuestro croissant.
Paso 4
A mi no me ha quedado muy fotogénico, la verdad, pero con un poco de paciencia van saliendo mejor...haz esto con todos los demás, ahora bate el huevo y pinta todos los croissants, ponlos en una bandeja con papel de horno, y si eres muy goloso...espolvorea con azúcar, pero así tal cual, quedan perfectos.
Mete en el horno ya precalentado a 180º durante 20 minutos, luego deja que enfríen y ya está!!
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Técnicas de cocina
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