Mousse de limón con crema
De lesdelicesdethithoad
Ingredientes
- 45 g de azúcar
- 25 g de harina de maíz
- 20 cl de leche
- 1 limón
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- Unas pocas gotas de vainilla
- 130g de Crema
Especificaciones
Personas 5
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner la harina de maíz, el azúcar, la leche, la vainilla, el jugo de limón y la ralladura en un cazo y espesar a fuego lento, revolviendo. Dejar enfriar.
Paso 2
Batir la crema en chantilly e incorporar a la mezcla.
Paso 3
Verter la mezcla en copar y enfiar en la nevera.
Paso 4
Buen provecho !
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