Deliciosas recetas de soufflé de limón frío - 10 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: soufflé de limón
Técnicas de cocina
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
Mejores recetas de Soufflé de limón frío
Mousse de limón con nata
De YoChef
En un bol mezclamos la leche y la nata en la batidora, y luego pones el zumo de limón poco a poco, y se bate todo ...
- 1 lata de leche condensada paqueña (La lechera
- xejemplo) (la mitad)
- 1 vaso de nata
- 1 limón y medio
Ideas para aprovechar la cáscara de limón
De Pascale Weeks
La cascára de limón es un ingrediente prácticamente desconocido y que puede dar mucho juego en la cocina. ¿Te atreves a descubrirlo?
Mousse de limón con gelatina sin sabor
De jose54, Cocina con Vanessa
Calentar la leche muy lentamente hasta casi alcanzar el punto de ebullición
- 4 - 6 copas individuales:
- 250 ml de leche
- 4 huevos L, claras y yemas separadas
- 240 gr de azúcar (40 gr + 200 gr)
- 50 ml de agua
- 20 gr de maicena
- el zumo y la ralladura de 1 limón grande, o 2 pequeños
- 3 hojas de gelatina
- un poco de agua fría (para remojar las hojas de gelatina)
La guía paso a paso para cultivar un limonero en maceta
Es decorativo, aromático, da limones... y es mucho más fácil de lo que parece.
Mousse de limón
De RAMON
ELABORACIÓN Forra con papel de aluminio el fondo de 4 aros o moldes
- INGREDIENTES
- 150 gr. de leche condensada
- 2 limones
- 2 claras de huevo
- 3 hojas de gelatina
- 2 cucharadas de azúcar
- agua
- Menta (para decorar)
Mousse de limón con gelatina de gin tonic
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
De la Mousse de limón: Calentamos al fuego la leche y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y añadimos la...
- 4 limones
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 1 sobre de gelatina de limón
- 250 ml de leche entera
- 400 ml de nata para montar ( en la foto aparece nata de cocinar, error al hacer la foto)
- Para la gelatina de Gin Tonic:
- 125 ml de ginebra
- 200ml de tónica
- 6 hojas de gelatina neutra
- 1 limón
- 150 ml de agua
- 150 gr de azúcar
Mete medio limón con bicarbonato en el horno y alucina con el resultado
Por más desagradable y agotadora que sea, la limpieza del horno también se puede realizar con cuatro ingredientes naturales y ecológicos que definitivamente nunca fallan en el hogar Sí, es raro... ¡pero funciona!
Soufflé frío de limón
De jose54, Cocina con Vanessa
Moldes medianos y de media altura preferiblemente
- 1 cucharadita Aceite vegetal
- 3 Huevos
- 2 Limones
- 120 gramos Azúcar glas
- 200 ml Nata líquida para montar 33% m.g.
- 3 láminas Gelatina en hojas
Mousse de limón con crema
De lesdelicesdethithoad
Poner la harina de maíz, el azúcar, la leche, la vainilla, el jugo de limón y la ralladura en un cazo y espesar ...
- 45 g de azúcar
- 25 g de harina de maíz
- 20 cl de leche
- 1 limón
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- Unas pocas gotas de vainilla
- 130g de Crema
Soufflé frío de limón (Y de naranja)
De jose54, Cocina con Vanessa
Prepare un molde de soufflé de 1L de capacidad (asegure una tira doblada de papel para hornear o un trozo de acet...
- 2 ½ hojas o 2 ¼ de cucharaditas de gelatina en polvo
- 4-6 cucharadas de agua
- 200gr de azúcar blanquilla
- Piel rallada y el zumo de 2 limones (usar naranja en caso de soufflé de naranja)
- 3 huevos, yemas separadas de las claras
- 250ml de crema de leche espesa
Mousse de limón al Grand Marnier
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Separamos claras y yemas, reservando las claras para el merengue
- 4 yemas de huevos (unos 70-75 gr)
- 100 gr de azúcar
- 100 cc de zumo de limón
- un chorrito de Grand Marnier (10-20 cc)
- 180-200 gr de azúcar
- 50 cc de agua
- Unas gotas de zumo de limón
- 200 cc de nata montada
- El merengue italiano que hemos hecho previamente
- La crema de limón que hemos hecho previamente
- 8 gramos de gelatina en hojas
Mousse rápida de limón
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ayer salí de cuentas y la pequeña Daniela se resiste a salir, debe ser que nos ha salido tímida, así que tendr...
- 200 ml de leche evaporada.
- 100g de azúcar.
- Zumo de dos limones.
Soufflé frío de limón
De vaniv19
Si quieres que el soufflé sobresalga por encima del molde tienes que poner papel de horno o papel albal ,doblado ...
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 3 huevos medianos (yemas y claras separadas. Las claras montadas a punto de nieve)
- 120 gr de azúcar glas
- La ralladura fina y el zumo de 2 limones pequeños
- 200 ml de nata para montar (pesada cuando está líquida)
- 3 láminas de gelatina de las medianas.
- Moldes medianos y de media altura preferiblemente
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