Mousse casera de limón con yogur
De Vaneta
Ingredientes
- - 3 Yogurt natural sin azúcar
- - 250 ml de nata para montar
- - Zumo de limón ( 3 limones mínimo, pero según guste)
- - 1 Lata de leche condensada pequeña
- - Ralladura de limón (opcional)
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se exprime los limones y se le añade la ralladura de un limón y se reserva.
En otro bol rallamos otro limón o dos y lo reservamos para decorar.
Paso 2
En un bol grande echamos la nata y la montamos.
Paso 3
Una vez montada la nata le añadimos los yogures, la leche condensada (no se le echa la lata entera) y el zumo de limón que habíamos reservado y se mezcla muy bien con la miniprimer.
Paso 4
La metemos en la nevera para que cuaje.
La podemos adornar con la ralladura de limón que habíamos reservado.
Se pueden sustituir los yogurt natural por yogurts de limón.
Es aconsejable meter la nata en el frigorifico para que se monte mejor.
Podemos repartirlo en copas individuales y decorar copa a copa con la rayadura de limón o bien hacerlo en un bol grande y repartimos a la hora de servir.
La cantidad de zumo depende del gusto de cada uno igual que la leche condensada si gusta más dulce echar toda la lata o si gusta más fuerte echarle media o menos.
También te gustará
-
Tarta de manzana con base de pasta...
3.9/5
(371 Votos)
-
Aprobadapor el chef ARROZ CON LECHE vanguardista
3.8/5
(164 Votos)
-
Tartaleta de limón
4/5
(222 Votos)
-
Crema de limón con maizena
4/5
(40 Votos)
-
Papaviejos
3.7/5
(127 Votos)
-
Lacitos de hojaldre
3.6/5
(46 Votos)
-
Flan de huevo y queso mascarpone
3.4/5
(230 Votos)
-
Postre de fresas y leche condensada
2.9/5
(179 Votos)
Técnicas de cocina
Date un gusto delicioso y 100% bueno para tu salud con este batido cargado de vitaminas y todos los beneficios del jengibre. Ahora sí, ¡olvídate de los bajones de energía y los resfriados!
Comenta esta receta