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Increíbles recetas de puré de patatas saborizado - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: puré de papas gratinado, puré de papas fácil, puré sin leche, pure de calabazas, patata al horno, papas guisadas a la mexicana

Técnicas de cocina

Patatas machacadas, una guarnición con el doble de sabor

 

Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.

 

INGREDIENTES: 

  • Patatas.
  • Queso parmesano.
  • Queso rallado (el o los que más te gusten).
  • Bacon en lonchas.
  • Vinagre balsámico.

 

PREPARACIÓN:

1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).

2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.

3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.

4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!

 

Mejores recetas de Puré de patatas saborizado

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No te pierdas esta riquísima receta de puré de patatas con carne picada paso a paso, un plato consistente y lleno...

  • 600 g. carne picada ( ternera, cerdo o mixta), media cebolla en cubitos, 1 ajo picado 1 brick de tomate frito (330 ml.), 5 patatas, leche, mantequilla, queso rallado, aceite y sal.
4.3/5 (758 Votos)

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Un puré muy suave por la textura y echo en sifón

  • 1 bote de puré de tres quesos
  • 1 yema de huevo
  • 1 bolsa se queso que vienen 4 quesos y un poco parmesano rallado
  • 2 cucharadas de crema de nata para montar.
3.3/5 (48 Votos)

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Pica la cebolla y dórala en una cazuela con un chorrito de aceite

  • 1 kg. de acelgas
  • 3 patatas
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 lonchas de cecina o jamón
  • agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • 1 cucharada de pimentón dulce
3/5 (48 Votos)

De

Un plato con un millón de combinaciones

  • Patatas
  • chorizo
  • un poco de cebolla
  • sal
  • pimienta
  • yema de huevo (opcional)
  • queso rallado
  • aceite de oliva
2.9/5 (12 Votos)

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En muchas ocasiones, no sabes que preparar solo para dos personas, siempre terminas haciendo lo mismo, pero con un ...

  • Para el puré de patatas:
  • 3 patatas medianas
  • nuez moscada ( una pizca)
  • pimienta blanca ( una pizca)
  • 1 vaso de leche ( depende lo espeso que os guste)
  • sal
  • Para el crujiente de chorizo y jamón serrano:
  • 50 gr de chorizo ( yo utilice del dulce, pero también podéis utilizar el picante)
  • 40 gr de jamón serrano
  • 2 ajos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • Para las cestas o tejas:
  • 1 bolsa de queso parmesano de hilo para gratinar ( cantidad según tamaño y cantidad)
  • utensilios:
  • 1 satén pequeña
  • un vaso ( para hacer las cestitas)
  • un rodillo ( para formar las tejas)
  • Estas cantidades son para dos personas
2.9/5 (29 Votos)

De

Rico este puré calentito

  • -4 patatas grandes
  • -agua
  • -sal
  • -aceite
  • -2 rebanadas de pan duro
2.2/5 (5 Votos)

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