Deliciosas recetas de puré de calabacín - 6 recetas
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Técnicas de cocina
Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!
Ingredientes:
- 1 1/2 tableta de chocolate oscuro
- 100g de galleta triturada
- 1/2 tableta de chocolate con leche
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc.
- 8-10 cucharitas
Preparación:
- Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
- Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
- Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
- Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
- Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas.
- Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.
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Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Un primer plato estupendo para los días de frío
- 800gr de calabacín
- 500gr de patatas
- 1 cebolla grande
- 750 ml de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pan del día anterior (para acompañar)
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Aunque las patatas siempre aporten una textura cremosa y agradable en la preparación de purés, existen otras verduras y legumbres con las que podemos preparar purés igualmente deliciosos.
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De castadere
Prueba este delicioso puré de calabacín aromatizado con un poco de comino y canela
- 3 calabacines
- 23 c. cucharadas de crema agria (o yogur natural, a su elección)
- 1 c. cucharadita de comino
- 2 pizcas de canela
- Sal y pimienta (al gusto)
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Puré de calabacín
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Se cubre con agua se pone en el programa legumbres y cuando este listo, batir todo
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 2 calabacines
- Aceite
- Sal
- Nuez moscada
- 50 ml de nata
- 3 quesitos
Puré de calabacín
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Sencillo pero rico
- -1 calabacín mediano
- -2 patatas medianas
- -2 zanahorias medianas
- -agua
- -sal
- -unas gotas de aceite
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De Pascale Weeks
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Puré de calabacín
De Loli (facilútil), Fácilútil
Es tan sencillo que no sé si merece la pena explicarlo, pero bueno
- -2 calabacines.
- -2 patatas medianas.
- -2 zanahorias.
- -1 cebolla.
- -Sal.
- -Aceite.
- -Vinagre.
- -4 rebanadas de pan de molde.
Puré de calabacín
De JudithJuanma2014
Vitamina C, B3 y fibra
- 1 calabacín
- 1 patata pequeña
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada aceite oliva
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