6 Increíbles recetas que puedes hacer con pan de molde y no sabías
Dale un toque delicioso y diferente a tus platillos favoritos
©Rebañando
Pan de molde: el ingrediente más versátil de tu cocina
El pan de molde es un ingrediente que todos tenemos en casa, y que siempre está ahí para sacarnos de apuros. Ya sea para las tostadas del desayuno, para el sandwich del mediodía o para acompañar la cena, este pan es delicioso a cualquier hora. Sin embargo, ¡existen muchísimos platillos que puedes hacer con él y quizá no conozcas! A continuación te presentamos una riquísima selección de platillos fáciles y económicos para que sorprendas a tu familia.
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Técnicas de cocina
¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
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