Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Tarta casera de piña sin horno
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Escurrir la piña reservando el jugo y pasarla muy bien por la batidora
- Crema de piña:
- 1 lata de rodajas de piña en rodajas grande
- Crema pastelera:
- 100 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 50 gr. de mantequilla
- 1/2 litro de leche
- 1 chorrito de vainilla líquida 0 una cucharadita de azúcar avainillado
- Montaje:
- 2 paquetes de sobaos(unos 30)
- zumo de la lata de piña
- Nata montada:
- 1 hoja pequeña de gelatina
- 500 gr. de nata para montar
- 70 gr. de azúcar
- Para decorar:
- fideos de chocolate, de colorines...
Mousse de Mandarina
De cocinandoentrefogones, Cocinando entre fogones.
Delicioso mousse de mandarina, solo apto para autenticos golosos
- - 250 cc de zumo de mandarina clementina
- - 100gr de azúcar glas
- - 350ml de leche condensada light
- - 400ml de nata para montar
- - Ralladura de mandarina
- - Un poco de agua
- - 3 hojas de gelatina neutra
Mousse de limón con gelatina de gin tonic
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
De la Mousse de limón: Calentamos al fuego la leche y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y añadimos la...
- 4 limones
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 1 sobre de gelatina de limón
- 250 ml de leche entera
- 400 ml de nata para montar ( en la foto aparece nata de cocinar, error al hacer la foto)
- Para la gelatina de Gin Tonic:
- 125 ml de ginebra
- 200ml de tónica
- 6 hojas de gelatina neutra
- 1 limón
- 150 ml de agua
- 150 gr de azúcar
Tarta de limón y merengue suizo
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Lo primero que tenéis que hacer es la masa quebrada, para ello mezcláis en un bol grandecito todos los ingredient...
- Ingredientes (para 8 personas)
- para la masa quebrada:
- 125 gr. de harina de repostería
- 75 gr. de almendra molida
- 100 gr. de mantequilla bien fría
- 100 gr. de azúcar
- 1 huevo batido para pincelar la masa
- 1 molde desmoldable o de aluminio de un solo uso, de unos 26 cm.
- papel film y papel de hornear
- para la crema de limón:
- 3 yemas de huevo
- 100 gr. de azúcar
- 50 gr. de harina fina de maíz (Maizena)
- la ralladura de la piel de 1 limón
- 150 gr. de zumo de limón
- para hacer el merengue:
- 200 gr. de azúcar
- 4 claras de huevo
- 10 gotas de zumo de limón (si cae alguna más no pasa nada grave)
- 1 pellizquito de sal
PERRUNILLAS
De krys
Separamos las claras de las yemas y reservamos las claras
- 250 gr de manteca de cerdo **sacar de la nevera 24 horas antes
- 150 gr de azúcar blanca
- 2 huevos
- La ralladura de un limón
- 1 cucharadita pequeña de canela
- 1 cucharadita pequeña de bicarbonato
- 500 gr de harina de trigo
- 2 - 3 cucharadas sopera de leche
- Necesitaremos más azúcar para rebozar las perrunillas
Delicias turcas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Del sabor de este postre nada os puedo contar, puesto que está en la nevera y no lo he probado, todavía
- Ingredientes (30 unidades):
- 3 zanahorias
- 4 cucharas soperas colmadas de azúcar
- 1 paquete de galletas María
- 60 g de mantequilla
- 2 cucharadas de café de azúcar vainillada
- 1 cucharada de café de canela
- Coco rallado
- 1 cucharada de café de fideos de azúcar de colores
- 1 cucharada de café de pipas peladas
Polos de lima limón
De Evelyn PI, Cocina para burros
En un cazo calentamos el agua con el azúcar unos 3 minutos hasta que esté bien disuelto
- 150gr. de azúcar
- 150ml. de agua
- 120ml de zumo de limón y lima (puse mitad de cada)
- moldes para polos
Galletas de coco
De nashta
Mezclar todos los ingredientes
- 125g de coco rallado
- 150g de azúcar
- 40g de harina
- 2 o 3 huevos
- sal
Capcakes de Halloween
De rogafu32
Ideal para sorprender a Rocío (mi hija) en Halloween
- 200 g de mantequilla
- 200 g de harina
- 200 g de azúcar
- 100 mL de zumo de naranja
- ralladura de naranja
- 1/2 vaso de leche
- 4 huevos y levadura.
- Relleno superior: 300 g de queso mascarpone, 150 gramos de azúcar glas y colorante rojo y amarillo.
Tarta de queso (en olla GM)
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir una crema y se vierte en el vaso de la olla
- - 500 gr. de queso crema
- - 3 huevos
- - 2 yogures naturales
- - 2 envases de yogur llenos de leche
- - 2 envases de yogur llenos de harina de trigo
- - 2 envases de yogur llenos de azúcar
- - 1 sobre de levadura química
Tarta de almendra y pera
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Una tarta para no dejar ni las migas
- 1 base de masa quebrada- 3 o 4 peras peladas y cortadas en rodajas- 125 g de almendras molidas- 125 g mantequilla en pomada- 100 g azucar- 2 huevos- 2 c/s harina-
Tarta de zanahoria
De nashta
Batir los huevos con el azúcar
- 175g de zanahoria rallada
- 175g de harina
- 1 cuch de levadura
- 3 huevos
- 150g de azúcar moreno
- 75ml de aceite de oliva
- 1 cuch. de canela
- 1/2 cuch. de nuez moscada
- 50g de coco rallado
- 50g de pasas
- Para la crema:
- 150g de nata
- 175g de queso crema
- 225g de azúcar
- 1/2 cuch. de esencia de vainilla
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