Tarta de queso (en olla GM)
Ingredientes
- - 500 gr. de queso crema
- - 3 huevos
- - 2 yogures naturales
- - 2 envases de yogur llenos de leche
- - 2 envases de yogur llenos de harina de trigo
- - 2 envases de yogur llenos de azúcar
- - 1 sobre de levadura química
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir una crema y se vierte en el vaso de la olla. Con la olla que yo utilizo el tiempo estimado sería 60 minutos en el modo horno. Una vez terminado el tiempo dejaremos que repose 10 minutos sin abrir la tapa para que termine de cocerse. Recordar que las tartas de queso frescas no deben ser desmoldadas hasta que estén frias pues no tienen la consistencia adecuada para ser manipuladas sin romperse.
Si todo os sale correctamente os quedará un borde unos centímetros más altos que el centro de la tarta, de esta manera se podrá incorporar al centro todo tipo de frutas, mermeladas, etc
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Técnicas de cocina
Disfruta un postre único y diferente con esta sencilla receta.
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