Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Nueces Caramelizadas (Deliciosas tentaciones)
De amunoz
- -150g de agua
- -250g de azúcar
- -200g de nueces peladas(una bolsita de mercadona)
- -Aceite para freír
Cake de café
De RAMON
PREPARACIÓN: - Ponemos a hidratar las pasas de Corinto en el licor
- INGREDIENTES:
- -Cuatro huevos
- -El mismo peso de los huevos en mantequilla
- -El mismo peso de los huevos en harina
- -Una cucharadita de levadura Royal
- -Un chorrito de licor de avellanas
- -Dos cucharaditas de café soluble
- -Pasas de Corinto
- -Nueces
- -Para él adorno azúcar glace y canela.
Bizcocho de galletas, chocolate y kumquac
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Troceamos el chocolate y de kumquac con ayuda del cuchillo, que queden como trocitos de medio cm
- 200 g. de galletas Maria
- 150 g. de chocolate de postres picado
- 3 huevos
- 100 g de mantequilla blandita
- 75 g de azúcar
- 6 kumquac picados
- 1 sobre de levadura
Tarta de werther's original y chocolate
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Primero pulverizamos las galletas y lo mezclamos con la mantequilla ablandada hasta conseguir una masita, colocamos...
- 20 caramelos werther's original
- 2 brick de nata pequeños (220 cl)
- medio litro de leche
- 2 sobres de cuajada
- tres cucharadas de cacao a la taza en polvo
- 100 g de mantequilla
- 1 rodillo de galletas maría
Roscos de glasa y chocolate
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Una receta de exquisitos roscos de Juan Ramón, de De la vista al paladar
- Para la Masa:
- 200g. de harina.
- 25g. de aceite de girasol:
- 100g. de azúcar.
- 7g. de levadura royal.(una cucharada rasa)
- 25g. de leche(dos cucharadas soperas)
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- Aceite de girasol para freirlos.
- Para el baño de chocolate:
- 200g. de chocolate de postres.
- 100g. de mantequilla.
- 50g. de azúcar glas.
Sorbete de melón
De nesy
Pelamos y quitamos las pepitas al melón
- 1 melón mediano
- 75 o 100 g de azúcar
- 30 hielos pueden ser mas o menos
Tarta de queso y peras
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un pastel de queso ligero y peras frescas
- 1 Tarrina de queso crema ligero ( tipo Philadelfia)
- 2 Medidas de vaso de fussioncook ( 300g) de azúcar
- 2 Medidas de vaso de fussioncook (200g) de harina de repostería
- 7 g de levadura química
- 4 huevos M
- 2 Peras hermosas o 500 g
- 1 Pera cortada a láminas para decorar
- Mermelada casera de peras
Semifrío de Café
De Anyol, Anyol
Este verano el semifrío de queso de kefir y algo más ha sido la estrella de todos los domingos, los he hecho de c...
- Base de galletas
- 200 gr. de galletas
- 100 gr. de margarina a temperatura ambiente
- 1 tapón de licor
- Dulce de Queso y Café
- 80 gr. de queso de tipo philadelphia o de queso de kefir
- 3 yemas
- 3 claras a punto de nieve
- 3 c.s. de azúcar
- 4 hojas de gelatina
- 50 gr. de agua
- 1 c.s. de café soluble
- Cobertura de café
- 1 vaso de café fuerte, templado
- 1 tapón de licor
- 4 hojas de gelatina
- 3 c.s. de azúcar
Polos de yogur con cobertura de chocolate blanco
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡¡Con cobertura de chocolate!!
- 2 yogures griegos azucarados
- 100 gr de leche condensada
- 50 ml de leche entera
- Para la cobertura:
- 150 gr de chocolate blanco
- Colorante red candy de wilton, especial chocolate
Petisus o Pasta Choux
De Anyol, Anyol
Que buenos, jugosos y deliciosos estos dulces, solo hay un truquito para que salgan bien, y lo pongo al final de la...
- 250gr. de agua
- 4 gr. de sal
- 8 gr. de azúcar
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 160 gr. de harina
- 4 huevos medianos
Ricotta, queso casero
De Anyol, Anyol
Ya habéis oído que no se le echa limón a la leche caliente porque se corta, pues esto es lo que pasa
- 1 l. de leche entera.
- 1 y 1/2 limón, su jugo.
Merengue suizo
De ivargon, Gastronomia insolita
Montamos las claras con la varilla o la batidora
- 150 gr de claras
- 320 gr de azúcar
- .
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