Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Gachas de los santos
De Esmeralda1982
Primero se tuesta la harina en una sartén seca a fuego medio
- - Harina (un puñado por persona y uno para todos)
- - Aceite
- - Matalauva
- - Ralladura de limón
- - Canela
- - 1/4 l. de leche
- - Azúcar (4 ó 5 cucharadas)
Ruffle milk pie ( pastel griego)
De doloresgayoalvarez
Extender cada hoja de pasta filo y pincelar con mantequilla ligeramente
- Molde 20 cm
- 8 hojas pasta filo
- 70g mantequilla derretida
- 300ml leche
- 60ml nata
- 3 huevos
- 100g azúcar
- 100g azúcar glas
- 1 rama canela
- piel de 1/2 limón
- canela en polvo
- azúcar glas.
Caracolas de canela y frutas pasas (Cinnamon rolls)
De El festín de Marga, El festín de Marga
Los cinnamon rolls son de origen sueco, donde se llaman kanelbulle
- Masa:
- 170 ml de leche
- 2 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 50 g de azúcar
- Un sobre (7 g) de levadura rápida de panadería (o una nuez de levadura fresca)
- 500 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 2 huevos ligeramente batidos
- Relleno:
- 50 g de mantequilla
- 100 g de azúcar moreno
- Una cucharada de canela en polvo
- 10-20 g de jengibre confitado (opcional)
- 100 g de orejones de albaricoque
- 100 g de frutas secas variadas
- Glaseado:
- 100 g de azúcar blanquilla
- Una pizca de vainilla
- 200 g de azúcar glass
- Zumo de ½ limón
Glasa real
De ivargon, Gastronomia insolita
Batir la clara con una espátula mientras se añade poco a poco el azúcar glass hasta conseguir una mezcla muy bla...
- 1 clara de huevo
- 150 gr de azúcar glass
- 15 gotas e zumo de limón
- .
Dedos de bruja
Aprobadapor el chefDe 750inter
Unas galletas adaptadas para la fiesta de Halloween
- 100 gr. mantequilla ablandada
- 280 gr. harina
- 100 gr. azúcar en polvo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- Almendras peladas
- Mermelada
Bizcocho borracho (baba au rhom)
1- En un bol, pon los huevos y el azúcar y bate hasta que blanqueen
- masa:
- 250gr de harina
- 10gr de levadura fresca
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 10cl de leche
- 2 c/s de azúcar
- 75gr de mantequilla
- almíbar:
- 350gr de azúcar
- 4c/s de ron
- agua
- adorno, frutas frescas:
- piña
- kiwi
- mango
- goyava
- menta
Trufes
De amarrar
Escalfar la nata, a continuació afegir el sucre i el cafè; barrejar-ho tot molt bé
- 200 grams de nata ( Al 35% de matèria grassa)
- 300 grams de cobertura (si es vol molt amarg)
- 50 grams de sucre glass
- 2 culleradetes de cafè soluble fort
Natillas con merengue
De Alexkid8
1°- Para hacer el merengue, se baten en un perol limpio las claras con el azúcar, hasta que alcancen el punto de ...
- Para el merengue:
- 150 gr. azúcar
- 6 claras de huevo
- Para decorar:
- azúcar y canela molida
- Para las natillas:
- 6 yema de huevo
- 150 gr. de azúcar
- 20 gr. almidón (maizena)
- 1 L. de leche
- Cáscara de limón y rama de canela
Tarta de chocolate (Txakolat arroskila bat)
De Iriscande
Fundimos el chocolate con la leche y el azúcar avainillado
- 250gr de chocolate para fundir
- 1 vaso de leche
- 2 sobres de azúcar avainillado
- 125gr de azúcar
- 75gr de mantequilla
- 75gr de harina
- 3 huevos
Flan de turrón
De Beabo, En la Cocina de Bea
Mezclamos la leche con el preparado para flan (yo leche pongo la mitad 1/2 litro y preparado de flan 1 sobre para 4...
- - 1 litro de leche
- - 1 tableta de turrón blando
- - 1 brick pequeño de nata líquida (200 ml)
- - 1 sobre de preparado para flan grande (8 raciones)
- - Azúcar al gusto
Bizcocho Zebra (El rincón de los postres)
De amunoz
Batir los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado hasta que hayan blanqueado y doblado el volumen
- 4 huevos XL
- 250 gr. azúcar
- 250 ml. leche
- 250 ml. aceite de oliva suave
- 300 gr. harina todo uso
- 1 sobrecito de azúcar vainillado
- 1 cucharada de polvo de hornear (Royal)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar ( Valor) ( No sirve Colacao ni Nesquick)
Clafoutis de albaricoque
De Stéphane Thommeret
Precalentar el horno a 180 ° C (termostato 6)
- 500 g albaricoques
- 5 huevos
- 100 g de harina
- 70 g de azúcar blanca
- 25 g de de azúca morena
- 40 g de mantequilla
- 25 cl de leche
- sal
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