Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas
Más recetas de Platos caseros
Arroz al curry con pollo y verduras
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Cortamos las pechugas de pollo en trozos no demasiado grandes, salpimentamos y las freímos en una sartén con un ...
- 2 Pechugas de Pollo
- 1 Litro de Caldo de Pollo
- 250 gr. de Arroz
- 300 gr. de Champiñones Frescos
- 150 gr. de Guisantes Frescos o Congelados
- 2 Zanahorias Medianas
- 4 Dientes de Ajo
- 1 Cebolla Pequeña
- 1 Tomate Maduro
- 2 Cucharaditas de Curry en Polvo
- Aceite de oliva Virgen Extra
- Sal y Pimienta Negra Molida
Revuelto de gambas y pimientos del piquillo
De rtz1978
Se trocean los ajos en velocidad 5, añadimos la cayena y el aceite, programamos 7 minutos temperatura varoma veloc...
- 60 gr. de aceite
- 5 ó 6 ajos
- una cayena opcional
- 1 Kg. de gambas (si son congeladas, deben de estar bien escurridas)
- 10 pimientos piquillo escurridos
- 5 ó 6 huevos
Pasta con judías y pesto de aceitunas
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Pasta con judías y pesto de aceitunas
- 300gr de espirales de pasta
- 200gr de judías verdes
- 150gr de tomates
- 15 aceitunas verdes sin hueso ( si tienen hueso tendréis que quitárselo)
- 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Sal
Espaguetis con gambas
De nati
Aquí os propongo una receta super sencilla de hacer espaguetis con gambas y picante , los espaguetis se pueden pr...
- INGREDIENTES
- Espaguetis
- 1 Ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 vasito de tomate casero
- 1 vasito de vino blanco
- Guindillas
- Sal
- Aceite
- Eneldo
- Gambas
Muslitos de pollo en salsa de cerveza
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Se pela y se corta la cebolla en tiras, se echa en una cazuela con aceite y los ajos enteros
- Cerveza
- Muslitos de pollo
- 1 cebolla
- 5 ajos
- Perejil
- Nuez moscada
- Sal
- Aceite de oliva
Paella
De r@quel
Se pone en la paellera un buen chorro de aceite de oliva con la cebolla cortada fina, el pimiento y ajos
- Para 4 personas:
- - 4 gambones
- - 8 almejas grandes
- - 125 gramos de tiras de pota o calamar
- - 250 gramos de mejillones
- - 300 gramos de carne de pollo
- - 300 gramos de conejo o ternera de guisar
- - 1 pimiento rojo
- - 1 taza de Judias verdes
- - 1 taza de guisantes
- - Azafrán
- - 1 trozo de cebolla
- - Ajos
- - 350 gramos de arroz
- - Caldo
Conejo morrón
De saramm1982
1. Rehogar la cebolla y la zanahoria con la harina
- - 1 cebolla picada
- - 1 zanahoria
- - 2 cuch. harina
- - Sal y pimienta
- - Perejil
- - Ajo
- - Laurel
- - Tomillo
- - Pimiento morrón en tiras
- - 1 pastilla de carne
Carne al toro
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz
- 700-800 carne de ternera para guisar en tacos
- 1 cebolla grande o 2 medianas
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 zanahorias
- 2 cucharaditas de pimenton dulce
- 1 cucharadita de pimenton picante
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 2 cucharaditas de oregano
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso grande de vino tinto
- 1 rebanada de pan frito
- Agua
- Aceite
- Sal
Mollejas en salsa de queso cheddar
De RAMON
ELABORACION Cocinar las mollejas en olla de presión por media hora con el clavo de olor y la hoja de laurel
- INGREDIENTES
- 1/2 Kg. de mollejas de pollo limpias, cebolla en juliana, chile dulce en juliana, 1 hoja de laurel, 4 rebanadas de queso cheddar, 1 salsita de tomate, 1 copita de vino tinto, 1 clavo de olor, cilantro, pimienta negra, ajos, sal al gusto.
Lubina al horno con verduras
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una lubina jugosa y rica
- 1 lubina de 3/4
- 2 patatas grandes.
- 1 limón.
- 1 tomate maduro.
- 1/2 cebolla.
- 2 dientes de ajos.
- 5 cucharadas de aceite de oliva.
- 50 ml. de vino blanco.
- Perejil. Sal.
Lazos con trigueros, bacon, queso y tomate seco
De esther roa
Receta muy sencilla y bastante completa
- 200 de lazos (farfalle)
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 3 lonchas de bacon
- 5 tomates secos (los que van en una bolsita)
- Queso de cabra o requesón
- Piñones
- Aceite, sal, pimienta y orégano
Couscous mediterráneo
De Salvador
Preparamos el couscous en una cacerola con agua, sal y mantequilla
- 1 cebolla, 3 dientes de ajo, laurel, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 2 tomates, 1 zanahoria, 1 brocoli, 1 calabacin, 2 limones, perejil, couscous, mantequilla.
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