Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

La mujaddara o مجدرة (pronunciar mu-yád-da-ra) es un plato muy popular y tradicional de la cocina libanesa y ...

  • 150 g. de lentejas (usé pardinas por el menor tiempo de cocción).
  • 150 g. de arroz.
  • 250 g. de cebolla.
  • 1250 ml. de caldo suave de verduras o de agua.
  • 1/2 c/c (cucharita de café) de comino en polvo.
  • 1/2 c/c de pimienta negra recién molida.
  • 2 c/s (cuchara sopera) de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
  • Sal marina.
4.3/5 (70 Votos)

De

Normalmente el nombre de “ropa vieja” hace referencia a un plato típico cocinado con los restos del puchero: g...

  • (2 personas)
  • 1 huevo y, si hicimos la anterior receta, la clara que nos sobró.
  • 1 patata mediana (o, si hicimos la anterior receta, los trocitos que nos sobraron).
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 200gr de espinacas frescas
  • 4 o 5 champiñones portobello
  • 1 cebolla
  • 5 o 6 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo seco
  • sal, tomillo, pimentón picante
  • aceite de oliva
4.3/5 (58 Votos)

De

El otro día, cotilleando la web de Gallina Blanca, encontré una receta denominada “Muslos de pollo asados e...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 1 contra muslo de pollo grande
  • 3 patatas medianas
  • ½ cebolla grande
  • ½ limón (su zumo)
  • Sal
  • Pimienta
  • Curry
  • Aceite de oliva
  • ½ pastilla de concentrado de carne
4.3/5 (3 Votos)

De

Como todos los lunes, receta salada, en esta ocasión con merluza

  • 8 filetes de merluza
  • 2 ñoras (o pasta de pimiento choricero)
  • 8 almendras
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cortada de pan
  • 1 vasito de vino blanco
  • aceite de oliva
  • sal
4.3/5 (3 Votos)

De

Hacer un alioli con el huevo, el aceite, la sal y el ajo

  • 4 trozos de bacalao
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • 2 claras
  • 100ml aceite
  • 1 ajo
  • 1 taza de pesto (albahaca, piñones, parmesano, aceite y sal)
  • Parmesano rallado
4.3/5 (3 Votos)

De

Mezclar el ajo, la sal y el zumo de limón y añadir el bacalao cortado en dados de 3 centímetros y los langostino...

  • 150ml zumo de limón
  • 150g pimiento rojo
  • 3 dientes de ajo
  • 200g cebolla
  • 100g cilantro
  • 100g cebolla verde
  • 200g langostinos
  • 450g leche de coco
  • 100cc aceite
  • 200g tomate concase
  • 1 filete de bacalao
  • Sal
  • Pimienta
4.3/5 (3 Votos)

De

Se fríen las truchas y aparte se rehoga el jamón en trozos, los guisantes, el tomate y la cebolla

  • 4 truchas pequeñas
  • 1/2 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 zanahoria
  • 4 dientes de ajos
  • 1/2 vaso de vino
  • 1/2 vaso de vinagre
  • 1/2 vaso de agua
  • laurel
4.3/5 (3 Votos)

De

Peláis las gambas, reserváis las cabezas

  • Ingredientes (para 4 personas)
  • 10 placas de lasaña
  • 150 gr. de requesón o ricotta o mató (lo que os sea más fácil encontrar)
  • 2 puerros
  • 1 calabacín
  • 1 zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil
  • 20 gambas de tamaño mediano
  • 6 ó 7 hojas de albahaca fresca
  • 4 escalonias
  • 1,5 kg. de tomates maduros
  • aceite de oliva virgen
  • 100 ml. de vino de Oporto
  • 60 gr. de queso parmesano recién rallado
  • sal y pimienta
4.3/5 (3 Votos)

De

Ponéis una olla con agua y sal, a hervir

  • Ingredientes (para 4 personas)
  • 12 alcachofas
  • 12 huevos de codorniz
  • 100 grs. de jamón ibérico
  • salsa mayonesa (puede ser de bote)
  • queso rallado, para gratinar
4.5/5 (4 Votos)

De

Se saca el filete del congelador y se deja descongelar

  • Filete de ternera congelado.
  • Ajo.
  • Perejil.
  • Aceite.
4.3/5 (3 Votos)

De

Cocemos la pasta en agua con sal el tiempo que indique el fabricante

  • -Pasta negra en cualquiera de sus variantes (En este caso macarrones)
  • -Dientes de ajo
  • -Gambas peladas
  • -Gulas
  • -Sal
  • -Orégano
4.3/5 (3 Votos)

De

Unas manitas de cerdo con una salsa, ummm, ¡qué salsa!

  • 8 manitas de cerdo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 2 tomates pera rallados
  • 1/2 vaso (de los de agua) de coñac
  • 1 cucharadita de pimentón de la vera
  • 1 guindilla (opcional, pero le va genial)
  • - para la picada:
  • 1 cortada de pan
  • 1 puñado de almendras
  • 1 puñado de avellanas
  • 1 puñado de piñones
3.5/5 (4 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

MANITAS DE CERDO CON PICADA DE FRUTOS SECOS Mujaddara