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Increíbles ideas de platos caseros - 3517 recetas

Más recetas de Platos caseros

De

Deshuesar los mulos del pollo dejando la parte del hueso de la coyuntura hasta la pata, cogemos la parte deshuesada...

  • 8 muslos grandes de pollo
  • 100 g de mantequilla
  • 3 o 4 chalotas (o 100 g de cebolla)
  • 1 dl de whisky
  • 1 l de nata
  • 3 Yemas
  • 4 Peras (de agua)
  • 1 Limón
  • Harina
  • Sal y pimienta.
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De

Receta facilísima de elaborar y que hará las delicias de los más pequeños, ya que estas hamburguesas tienen el ...

  • 10 aceitunas rellenas de pimiento
  • 400 gr de carne picada, mitad cerdo, mitad ternera
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas soperas de pan rallado
  • 1 cucharada sopera de tomate concentrado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de albahaca
  • 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
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De

Comenzamos preparando la masa

  • Para la masa:
  • 250 gr de harina
  • 150 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • Pizca de sal
  • Chorrito de vino blanco o manzanilla.
  • Para el relleno:
  • Una lata de alcahofas en conserva
  • 150 gr de carne picada de cerdo (o mitad cerdo mitad ternera)
  • 1 ramita de perjil
  • 30 gr de queso parmesano rallado
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • Aceite de oliva y sal
  • 1 huevo para pintar antes de hornear.
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De

Limpiar las judias, cortarlas y cocerlas en agua y sal

  • 500 gmos. de judias verdes planas
  • 2 lonjas finas de beicon cortado a dados
  • 1/2 cebolla pequeña picada
  • 100 ml. de tomate frito (puede ser de brik)
  • Aceite y sal
  • Queso rallado
  • Bechamel
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De

Plato de cuchara

  • Para la masa de los repápalos:
  • - 5 huevos
  • - 1/2 barra de pan sin la corteza (aproximadamente)
  • - 1 cucharadita de perejil picado
  • - una pizca de sal
  • - 1 diente de ajo picado (opcional, yo no se lo he puesto)
  • Para la salsa:
  • - 1 cebolla mediana
  • - 1 pimiento verde
  • - 2 tomates maduros
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1 vasito de vino blanco
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1/2 cucharadita de cominos molidos
  • - 1 vaso de agua
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 5-6 ramas de acelgas frescas
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De

Brocheta de solomillo de cerdo ibérico acompañado con salsa de yogourt, aceite y limón

  • -Solomillo de cerdo ibérico
  • -Datiles (opcional)
  • -Yogourt,
  • -Aceite
  • -Limón
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De

ELABORACION Limpia dos besugos de 1kg de peso quitándoles las escamas, las tripas y las agallas, salpimentamos y ...

  • INGREDIENTES:
  • -Besugo
  • -Ajos
  • -Limón
  • -Pimienta
  • -Aceite de oliva
  • -Sal
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De

ELABORACION Escoger bacalao grueso

  • INGREDIENTES
  • -1/2 kg. de bacalao
  • -1/2 lata de pimientos morrones
  • -Una cucharada de pimenton
  • -Dos dientes de ajo
  • -1/2 vaso de vino blanco
  • -Dos cebollas
  • -Una cucharada de pan rallado
  • -Aceite
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De

Saltear los champiñones con la cebolla hechar el huevo y hacer como un revuelto

  • -Champiñones
  • -Cebolla
  • -Huevos
  • -Queso roquefort
  • -Pan
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De

ELABORACION Rehogar la cebolla picada en un poco de aceite

  • INGREDIENTES
  • -50 g de queso manchego
  • -200 g de queso blanco
  • -50 g de queso Cabrales
  • -1 cebolla
  • -1 bote de Nata para Cocinar LA LECHERA
  • -3 huevos
  • -200 g de Tomate Frito SOLÍS aceite
  • -Sal
  • -pimienta
  • -hojas de lechuga variadas
  • -1 caja de tomates cherry
  • Vinagreta:
  • -8 cucharadas aceite oliva y 3 de vinagre jerez
  • -Aceite
  • -Sal
  • -Pimienta
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De

En un bol grande ponemos la harina y desmenuzamos la levadura, hacemos un volcán con ellas y colocamos dentro el r...

  • La Masa:
  • 350 g de harina
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 25 g de levadura de panadería
  • 1 cucharadita colmada de sal
  • 100g de agua
  • El relleno:
  • 400 g de cebolla caramelizada enlatada
  • 2 latas de Atún Claro
  • 150 g de queso parmesamo
  • 1 lata de pimiento morrón
  • Orégano
  • 6 anchoas
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De

Deliciosa brotecha para sorprender a los invitados

  • Lomos de salmón fresco cortados a cuadrados
  • Pimientos verdes, amarillos y rojos cortados a trozos
  • Cebollas cortadas a trozos
  • Gambones pelados para ensaltar
  • Para la salsa:
  • Gambones enteros y pelados
  • Almejas
  • Salsa de marisco Juker
  • Harina Yolanda
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Brocheta de salmón y gambones con salsa de marisco Jamoncitos de ave al whisky