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Increíbles recetas de pasta con queso parmesano - 12 recetas

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Técnicas de cocina

Crujiente baguette rellena para la hora del aperitivo

Con crema, sobrasada, verduras, ¡con lo que tú quieras! Descubre esta receta fácil y muy resultona. 

Mejores recetas de Pasta con queso parmesano

De

Esta receta la aprendí estudiando Nutrición, en Argentina

  • 16 Tapas para empanadillas
  • 200 gr requesón
  • 100 gr queso mozzarela
  • 100 gr de jamón york en trocitos
  • Sal, pimienta, nuez moscada
  • Picamos el jamón y el queso en trocitos muy pequeños y mezclamos con el requesón. Salpimentamos a gusto y agregamos una pizca de nuez moscada.
  • Por otra parte, extendemos las tapas y las rellenamos una a una. Que se puedan plegar y nos sobre un centímetro hasta el borde para que se queden bien cerradas y así no se escape el relleno al cocerlas (es mejor humedecer los bordes y así se quedan bien pegadas). Nos quedarán como las empanadillas, para terminar, doblamos hasta unir los dos extremos y reservamos hasta terminar con todas. (Como muestra la foto) Espolvorear con un poco de harina para que no se peguen.
  • Cocción: ponemos agua con sal en una olla y llevamos a ebullición, en ese momento ponemos la pasta en el agua (no todas juntas para que no se peguen) y las dejamos entre 2 y 5 minutos. No más porque se desarman.
  • Se pueden acompañar con una salsa de tomate, champiñones o simplemente con mantequilla y queso parmesano por encima.
5/5 (4 Votos)

De

¡Basta de coliflor hervida! Aquí te enseñamos como preparar la coliflor de manera original y deliciosa.

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De

Receta de fácil preparación y con un toque diferente que le da los pimientos del piquillo

  • 320 gr. Pasta tornillo FUSSILI BARILLA
  • 3 pimientos del piquillo de bote
  • 1 chalota
  • 200 gr. salsa de tomate
  • 100 gr. queso mascarpone
  • 50 gr. jamón ibérico a taquitos
  • 50 gr queso parmesano rallado
  • aceite
  • sal
  • pimienta
4.3/5 (3 Votos)

De

¡Un aperitivo sencillo y vistoso!

27 712 compartidos

De

Pasta con salmón ahumado y tomates secos

  • - 500 gr de tagliatelle, preferiblemente fresco
  • - 1 cucharada de aceite de oliva
  • - 2 dientes de ajo, prensados
  • - 150 gr de tomates secos, cortados en cubitos
  • - 2 cucharadas de cebollino picado
  • - 200 ml de nata para cocinar
  • - 150 gr de salmón ahumado, cortado en cubitos
  • - 1-2 cucharadas de zumo de limón
  • - Sal y pimienta
  • - Queso parmesano
4/5 (23 Votos)

De

1 - Saltear la cebolla con el tocino

  • 200 gr de pastas
  • 2 huevos
  • 3 dl de nata
  • 1 cebolla
  • cebollino
  • 60 gr de queso Parmesano
  • 120 gr de cubos de tocino o jamón
3.6/5 (437 Votos)

Unas piruletas saladas muy sencillas y ricas

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De

Para preparar la receta de Pasta gratinada con queso, brócoli y coliflor En primer lugar en la misma cazuela, h...

  • 200 g de pasta corta
  • 8 lonchas de bacon
  • 1 Cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 cucharada de harina
  • 100 ml de vino blanco
  • 200 ml de nata
  • 50 g de queso taleggio
  • 50 g de queso gruyère
  • 50 g de parmesano
  • 1 ramillete de brócoli
  • ½ Coliflor
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
3.7/5 (50 Votos)

De

Cocer la pasta en abundante agua con sal y un poco de aceite

  • Ingredientes para 4 personas:
  • - 400 g de pasta vegetal
  • - 3 tomates maduros
  • - 150 g de habitas
  • - 75 g de parmesano
  • - Sal
  • - Aceite
  • - Azúcar
  • Para la salsa pesto:
  • - 1 diente de ajo
  • - 30 g de piñones
  • - 20 hojas de albahaca
  • - Aceite
  • - Sal
3.7/5 (3 Votos)

De

Otro platito de pasta de estos que se cocinan rápido, lleno de hidratos de carbono ideales para quemar luego hacie...

  • - 400 grs. de pasta
  • - 2 dientes de ajo
  • - 2 guindillas cayenas pequeñas
  • - 1 cucharada de alcaparras en vinagre
  • - 6-8 anchoas de lata escurridas
  • - 100 grs. de olivas negras sin hueso
  • - 350 grs. de tomate natural triturado (de lata o casero)
  • - aceite de oliva
  • - 1 cucharadita de orégano
  • - cucharaditas de perejil picado
  • - 100 grs. de queso parmesano rallado
3/5 (97 Votos)

De

Freír el tocino sin adición de grasa, una vez que estén dorados como desee, eliminar el exceso de grasa

  • 500 g de pastas
  •   50 cl de nata
  •   1 paquete de tocino ahumado
  •   1 chalota
  •   1 cucharada de vinagre balsámico
  •   4 huevos
  •   parmesano rallado
  •   una pizca de pimentón
3.2/5 (43 Votos)

De

Pasta casera rellena de rovellons con buenísimo pesto de rúcula y avellas

  • Ingredientes para la pasta:
  • 333 gramos de harina
  • 2 huevos
  • una pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • Ingredientes para el relleno de rovellons:
  • 180 gramos de rovellons (en mi caso eran en conversa)
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 tomate maduro
  • Ingredientes para el pesto:
  • 20 gramos de rúcula
  • 40 gramos de avellanas tostadas
  • 2 dientes de ajo
  • 30 gramos de queso parmesano
  • una pizca de sal
  • aceite de oliva virgen extra
2.5/5 (7 Votos)

Delicioso pollo horneado sobre una cama de pasta con la salsa de la cocción del pollo

  • 1 pierna pernil de pollo deshuesada por persona
  • 1 yogur natural(alcanza para 4 porciones de pollo)
  • 1 cucharada sopera rasa de tandori
  • 1 cucharadita de pimienta
  • sal al gusto
  • 1 porción de tocineta por persona
  • harina de trigo
  • 100 gramos de pasta por persona
  • mantequilla
  • crema de leche
  • cilantro
  • queso parmesano
1.8/5 (6 Votos)

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