Recetas de pan chino - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo hacer caramelo líquido fácilmente
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Pan chino
Pan chino relleno al horno
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una receta que podéis también preparar al vapor
- Masa del pan:
- 250 gr de harina de fuerza,
- 10gr de azúcar
- 1 sobrecito de levadura
- Una pizca de sal
- 100 ml de agua
- Relleno:
- Lomo de cerdo (podéis hacerlo con pollo o con ternera también)
- 1 cebolla
- 1 cebolla roja
- 100ml de caldo de pollo
- Un chorrito de salsa de soja
- Huevo batido
- Semillas de sésamo
PAN CHINO
De mcropes
Se mezclan todos los ingredientes
- 380 grs. de harina
- 25 grs. de levadura prensada
- 25 grs. de azúcar
- Un pellizco de sal
- 50 ml. de agua
- 190 ml. de leche
- Una chda. grande de aceite de oliva
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