Los más ricos medallones de solomillo de cerdo
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Los más ricos medallones de solomillo de cerdo - 4 recetas

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Un plato ligero, sencillo pero lleno de sabor. ¡A toda tu familia le encantará!

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De

Un plato muy sabroso para disfrutar en familia, esta receta de medallones de solomillo de cerdo al horno gustará a...

  • 1 solomillo de cerdo
  • 4 lonchas de beicon
  • Sal y pimienta
  • 4 lonchas de queso para fundir
  • Aceite de oliva
3.7/5 (310 Votos)

De

Comenzamos quitándole la grasa al solomillo

  • un solomillo de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • un vaso de vino blanco
  • media cebolla
  • unos 100 gr. de queso rallado (el que más os guste)
  • orégano al gusto (yo lo echo y voy probando de sabor)
  • dos o tres patatas pequeñas
2.5/5 (72 Votos)

De

Medallones de solomillo de cedo con una salsa de nata, ciruelas pasas y mermelada de grosellas

  • 2 solomillos de cerdo.
  • 15 ciruelas pasas.
  • harina
  • 1 vaso de jerez seco.
  • 200 ml. de nata líquida y mermelada de grosellas.
  • sal
  • pimienta
  • aceite.
3/5 (2 Votos)

De

... O al Roquefort, si lo prefieres

  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 brick de nata para cocinar
  • 25 grs. de queso azul
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimienta negra molida
0/5 (0 Votos)

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