Ricas recetas con manzanas - 391 recetas
Más recetas de Manzanas
Mega Cupcake de calabaza y manzana
Aprobadapor el chefDe Sariqui, La cocina de Sariqui
Esta receta surgió de una fórmula matemática
- Para el bizcocho:
- 5 tazas de harina
- 3 tazas de azúcar moreno
- 2 cdta de levadura
- 2 cdta de canela molida
- 1 cdta de jengibre molido
- 1 cdta sal
- 1/2 cdta de nuez moscada fresca molida
- 4 huevos
- 2 taza de calabaza rallada
- 1 taza de aceite de oliva
- 4 tazas de manzana rallada
- Para la cobertura:
- 1 tarrina de queso Philadelphia
- 80 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cdas de azúcar
- Fideos de colores
Pudín de manzana con chocolate
De RAMON
ELABORACIÓN Pela las manzanas y descorazónalas
- INGREDIENTES
- 4 manzanas
- 3 huevos
- 4 onzas de chocolate de cobertura
- 7 cucharadas de azúcar
- 150 ml de licor de naranja
- 2 vasos de agua
- 1 rama de canela
- Menta y grosellas (para decorar)
Pollo con manzanas y piña
De descamps
Cortar la piña en rodajas y dos manzanas en un cubos
- 1 pollo grande de 2 kg o dos de 1 kg
- 1 piña grande
- 2 manzanas grandes
- 4 bolsitas de arroz
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cucharada de especias de pollo
- 1 cucharada de tomillo
- 2 cucharadita de curry
- 1 cebolla grande o 12 cebollitas opcionales
Panna cotta de vainilla y compota de manzana casera
De Pommes françaises
Poner la gelatina en remojo en un recipiente con agua fría
- 2 manzanas (Jonagold o Golden)
- 30 cl de nata líquida
- 1 vaina de vainilla
- 2 hojas de gelatina
- 70 g de azúcar en polvo
Milhojas de morcilla
Aprobadapor el chefDe tapas2punto0, tapas2punto0
Empezamos con la manzana, la lavamos bien y la cortamos en rodajas muy finas
- 1 manzana verde acida tipo granny Smith
- 1 morcilla de burgos (de arroz aunque con la de cebolla también están muy buenas)
- Cebolla confitada
- Aceite de oliva
- Sal
Ensalada de trigo crujiente con manzana
De Pommes françaises
Sumerja el trigo en una olla de agua hirviendo con sal
- 2 manzanas Granny Smith o Fuji o Pink Lady
- 250 g de trigo
- 1/2 pepino
- 150 g de queso comté u otro
- 75g de Avellanas sin cáscara
- 1 racimo pequeño de uvas blancas
- un ramo de cebolletas
- 5 ramitas de perifollo
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta
Mermelada de pera y manzana
Pruébala!receta topDe Anni, Cocinando con Anni
Esta mermelada está deliciosa y con una buena tostada de pan ya ni os cuento
- - 400 gr de manzana Golden
- - 600 gr de peras
- - 1 limón pelado sin pepitas ni parte blanca
- - 200 gr de azúcar ( yo usé la mitad )
Tarta de manzana original
De doloresgayoalvarez
¡Redescubre la tarta de manzana con esta receta! Un toque de compota y gelatina de manzana marcan la diferencia y ...
- Masa de hojaldre
- 20g mantequilla
- Azúcar
- 200g compota de manzana
- 2 ó 3 manzanas
- Gelatina de manzana
Gazpacho de col, manzana y crema esponjosa
De Sophie Mülhens
Lavar y secar y picar el repollo rojo en tiras
- ¼ de col rojo
- 1 manzana Granny
- 25 cl de jugo de manzana
- 10 cl de crema de leche
- 1/4 cucharadita de canela
- sal marina y pimienta recién molida
Salaitos
De Raul Carmona Villafranca
Se estira un poco la masa para que quede fina
- Pasta de hojaldre
- Queso Azul
- Manzanas (para la compota)
- Jamon york
- Queso
- Bacon
- Chorizo
- Queso philadelphia
- Salchichas
- Sesamo
Aguacates rellenos de camarones
De tina7
Hervir las gambasen un poco de agua con sal;pelar y cortar en trocitos reservando cuatro
- 4 aguacates
- 12 gambas
- 2 manzanas ácidas
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 limón sal y pimienta
Tarta de manzana al Grand Marnier
Aprobadapor el chefDe mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Precalentamos el horno a 180°
- para un molde redondo de 24 ó 26 cm
- 1 kg de manzanas
- Zumo de medio limón
- 100+ 50 gr de mantequilla
- 100+50 gr de azúcar
- 2 huevos
- 150 gr de harina
- 5 gr de levadura química
- 1 pizca de sal
- Zumo de un limón
- 60 gr de naranja confitada y/o ralladura de naranja
- 150 gr de Grand Marnier
- C/S de mantequilla y pan rallado para engrasar el molde
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