Nuestras recetas favoritas con jamón - 405 recetas
Más recetas de Jamón
Calamares rellenos de jamón y beicon
De sofiapdmz, Saca el cucharón
Unos calamares rellenos con mucho sabor y una salsa deliciosa
- 8 calamares medianos.
- 6 lonchas de jamón.
- 3 lonchas de beicon.
- 2 rebanas de pan de molde sin corteza.
- Leche.
- Para la salsa:
- 1 cebolla.
- 4 dientes de ajo.
- 1 vaso de tomate triturado.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 vaso de agua.
- 1 cucharada de almendra picada.
- Aceite de oliva.
- Sal
Cocido
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Poner la noche anterior en remojo los garbanzos; en agua a temperatura ambiente con sal
- 400 grs de garbanzos
- 300 grs de morcillo
- 300 grs de costilla
- 1/4 de pollo
- Chorizo
- Morcilla
- Jamón, hueso y punta
- Hueso de carne
- 300 grs de tocino (yo siempre de papada)
- 1 Patata
- 2 Zanahorias
- Fideos
- 2 huevos
- Pan rallado
Rollitos de pollo, jamón y queso en salsa de almendras
De isolina_zgz
Otra receta adaptada a los gustos culinarios de mi casa
- PARA LOS ROLLITOS: 10-12 filetes de pechuga de pollo, finos
- 10-12 filetes de jamón finos
- 10-12 filetes de queso
- sal, pimienta...
- PARA LA SALSA: 1 lata mediana de champiñones enteros
- 500-750 ml de caldo de carne
- 25-30 almendras tostadas y trituradas en el mortero
- ajo, perejil
Crepes de jamón York, queso Gouda y champiñón
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
A diferencia de lo que ocurre con el pan, los crepes sin gluten hechos con harina de maíz o maizena no se diferenc...
- INGREDIENTES PARA LA MASA:
- - 250 ml. de leche semidesnatada
- - 1 huevo
- - 1 cucharada de aceite de oliva
- - 150 gr. de harina de maíz sin gluten
- INGREDIENTES PARA EL RELLENO:
- - queso gouda en lonchas
- - jamón york de calidad extra
- - champiñón laminado
Arroz con jamón
De Evelyn PI, Cocina para burros
Picamos la cebolla y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite
- 1 taza de arroz
- 2 1/2 - 3 tazas de caldo
- aceite
- sal
- una cebolla
- medio pimiento verde
- dos cucharadas de tomate frito
- 100 gr. de jamón york
- 50 gr. de jamón serrano
- azáfrán
Brioche de jamón y queso
Aprobadapor el chefDe 750inter
Brioche de jamón y queso
- 350g de harina de fuerza
- 20g levadura fresca
- Una pizca de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 100g de mantequilla
- 17,5 cl de leche caliente
- Para el relleno:
- Jamón
- Queso gouda
- Chorizo
- Decoración y para el acabado:
- 1 yema de huevo batida
- Cereales para el pan.
Sopa de jamón
De Loli (facilútil), Fácilútil
Trocear el jamón,pelar los ajos y triturar el tomate
- :jamón,tomate, ajos y perejil.
Mousse de salmón y jamón thermomix
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
Ponga en el vaso las aceitunas (reservando algunas para la decoración) y trocee 2 segundos, velocidad 5, retire de...
- 50 grs de aceitunas negras deshuesadas
- 200 grs de jamón york
- 200 grs de salmón ahumado
- 250 grs de leche
- 20 grs de mantequilla
- 30 grs de maizena
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada
- 150 grs de nata líquida para cocinar
- 50 grs de agua
- 1 sobre de gelatina en polvo
- PARA DECORAR
- pimiento morrón, aceitunas negras, lechuga picada
Flamenquines con pan de molde
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
1- Con un rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde hasta que queden finitas
- - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 4 lonchas de jamón cocido-curado Erre de Vic
- - 4 lonchas de queso
- - 1 huevo
- - Pan rallado
- - 1 cucharadita de Perejil Gourmet Garden
- - Aceite de Oliva Virgen Extra La Vinyeta
Coca de jamón york y queso
De Cudolet
Poner el hojaldre en papel de horno y encima de la bandeja de horno
- 2 placas de hojaldre
- 10 lonchas de jamón york
- 15 lonchas de queso
- 1 huevo
Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso
De dacil, rebanando.com
Una buena forma y divertida de preparar rollitos de pechuga de pollo con salsa de queso y zanahorias
- Filetes de pechuga de pollo
- Queso en lonchas
- Jamón en lonchas
- 1 Cebolla
- 2 Zanahorias
- 1 Taza de vino blanco
- 50 Gr de harina
- 1 Vaso de aceite.
Tortilla de jamón y calabacín
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un plato completo que encantará a los más pequeños de la casa
- 360g or 3-4 patatas medianas peladas
- 4 huevos
- 2 cucharas soperas de leche
- 1 cucharada de perejil cortado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla, bien cortadita
- 1-2 dientes de ajo, machacado
- 1 lcalabacín grande cortado en trozos pequeños
- 200g de jamón cortado en dados
- Sal, pimienta
- 1 - 1½ taza de queso rallado para gratinar (preferiblemente gouda)
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