Exquisitas recetas con hortalizas para niños - 8 recetas
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Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Hortalizas para niños
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- 1 kg de brócoli (congeladas o frescas)
- 3 filetes de salmón (unos 450 g) (congelados o frescos)
- 800 ml de leche desnatada o semi descremada
- 4 cucharadas de harina
- 10 g de mantequilla (opcional)
- 50 g 60 queso comté
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- nuez moscada
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El mejor ratatouille
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- 2 Tomates
- 1 Pimentón
- 1 Calabacín grande
- 1 Berenjena mediana
- 1 cebolla
- 1 cucharada ajo en polvo
- Hierbas provenzales al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Sal al gusto
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- Aceite de oliva
- Sal
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- INGREDIENTES:
- - 1/2 kg. de patatas
- - 450 gr. de guisantes o 2 latitas de guisantes
- - 250 gr. de zanahorias
- - 2 huevos
- - orégano molido
- - aceite de oliva
- - sal
- - harina de maíz
- - harina de arroz
- - tomate frito sin gluten
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Calabacines rellenos fáciles
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Es una forma diferente de comer calabacines que a su vez se hace muy apetecible
- - 2 Calabacines.
- - ½ Cebolla.
- - 2 Tomates.
- - Un poco de perejil.
- - 2 Huevos.
- - 2 o 3 Rodajas de jamón york.
- - Pan y queso (rallados)
- - Aceite de Oliva.
- - Sal y pimienta.
Ensalada de pasta
De AuroraPG
Fácil y deliciosa!
- Pasta en espiral
- Atún
- Aceitunas
- Maíz
- Surimi
- Mayonesa, vinagre, sal y aceite
Caldo de pollo y verduras
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- 1/2 apio, 2 zanahorias, 2 puerros, 2 patatas, 1 cebolla, 1 pechuga de pollo, sal, aceite de oliva y hierba buena.
Pastel de verduras
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"A mi suegra le gusta mucho el pastel de verduras con salsa de tomate tal y como lo sirven en "La Allandesa", un re...
- Ingredientes:
- - 1 cebolleta
- - 1 calabacín
- - 1/2 pimiento verde
- - 1/2 pimiento rojo
- - 2 zanahorias
- - 1 lata guisantes pequeña
- - Un puñado de queso rallado a los tres quesos
- - 8 espárragos trigueros
- - 6 huevos
- - 1 bote leche evaporada (410 ml.)
- - Sal
- - Pimienta negra
- - Pizca de pimentón dulce
- - Pizca de jengibre
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