Recetas de horchata casera - 2 recetas
Técnicas de cocina
Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
Mejores recetas de Horchata casera
Bizcocho de horchata de chufa
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Está claro que la parte dulce de la cocina no es lo mío
- 220 g. de harina de repostería.
- 200 g. de horchata de chufa.
- 180 g. de azúcar.
- 50 g. de almendra molida.
- 4 huevos (tamaño L).
- 15 g. de impulsor (levadura química).
- Ralladura de la piel de medio limón.
- 1/2 c/c (cucharita de café) de canela en polvo.
- 1 pellizco de sal.
Panacota de tofu y horchata de chufa
De Carlos Egea, Vegetal... y tal
El nombre correcto en italiano es panna cotta y significa, literalmente, crema o nata cocida
- 200 g. de tofu fresco.
- 100 g. de azúcar.
- 200 ml. de horchata de chufa.
- 2 g. de agar-agar en polvo.
- 1/2 ramita de vainilla (se puede usar una a la que ya se la hayan quitado las semillas).
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