Receta de hojaldrada - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo conservar los plátanos más tiempo
Con este sencillo truco tus plátanos se conservarán durante más tiempo y no se pondrán feos.
Lo único que necesitamos es un trozo de film transparente y el chef Damien os enseña cómo atarlos para aguanten sin ponerse blandos mucho más tiempo.
Mejores recetas de Hojaldrada
Tarta crujiente de manzana
De Jandro
Lavar y cortar finamente las manzanas en un tazón
- 10 a 12 manzanas
- 1 1/2 tazas de azúcar
- Zumo de limón
- 1 taza de harina
Hojaldradas de chocolate y azúcar glass
De Anyol, Anyol
Las hojaldradas tiíicas de Navidad, las hago todo el año, a los míos les gustan mucho y francamente están rebue...
- 500 gr.de harina
- 200 gr. de manteca de cerdo
- 110 gr. de vino blanco
- 30 gr. de azúcar
- 1/2 c.c. de sal
- Para la cobertura
- 50 gr. de chocolate para fundir
- 20 gr. de leche
- Azúcar Glass para espolovorear.
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