Tarta crujiente de manzana
De Jandro
Ingredientes
- 10 a 12 manzanas
- 1 1/2 tazas de azúcar
- Zumo de limón
- 1 taza de harina
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lavar y cortar finamente las manzanas en un tazón. Espolvorearlas con 1/2 taza de azúcar y añadir unas gotas de zumo de limón, mezclar suavemente. Engrasar el molde para hornear y colocar la mezcla de manzana en éste. Calentar previamente el horno a 350°.
Paso 2
Mezclar el harina, el resto del azúcar, la sal y el huevo y mézclalos hasta lograr una consistencia hojaldrada. Verter los ingredientes sobre la mezcla de manzana.
Paso 3
Derretir la mantequilla y verterla sobre la mezcla. Espolvorear con la canela. Hornearla durante 30 a 40 minutos, hasta que esté ligeramente dorada en la parte superior. Servir el postre caliente con leche, crema, crema batida o helado.
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