Nuestros helados favoritos - 169 recetas
Más recetas de Helados
Helado de Magdalenas
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Deshacer las magdalenas a mano, añadir el yogur y triturar con el mixer
- 80 g azúcar
- 200 ml de nata
- 250 ml de yogur natural sin azúcar
- 150 g de magdalenas
- 1 cuch. sopera de licor de Almendra amarga (u Amaretto, si tenéis)
Helado de Nutella sin huevo y sin gluten
De Patty's Cake, Patty's Cake
¡¡¡¡Al rico helaaaaadoooo!!! Ahora que estamos en verano, un helado fresquito para disfrutar también haciéndo...
- Ingredientes: (para 2 - 4 personas)
- 200 gr. Nutella a temperatura ambiente
- 150 gr. azúcar glas
- 200 ml. leche entera
- 250 ml. nata para montar (35% m.g.)
- 1 cdta. extracto de vainilla
- 6 galletas speculoos (abstenerse de poner para los que lo quieran sin gluten)
- Decoración:
- 100 gr. chocolate Nestlé Postres
- 8 galletas speculoos (abstenerse de poner para los que lo quieran sin gluten)
- Dulce de leche
Helado de vainilla y Oreo
De Nisa B., Esplendor en la cocina
Elaboración tradicional Comenzamos preparando la crema; para ello ponemos a cocer en un cazo antiadherente 125 ml
- Para la crema
- 250 ml. de leche
- 250 ml. de nata para montar (35'1% M.G)
- 150 gr. de azúcar
- 3 yemas de huevo tamaño M
- 1 vaina de vainilla
- 30 gr. de Maizena
- Para terminar de montar el helado
- 250 ml. de nata para montar (35'1% M.G) muy fría
- 10 - 15 galletas oreo
Helado de Petit Suisse y helado de vainilla
De vaniv19
Helado de Petit Suisse: Batimos la leche y el azúcar, añadimos los petit suisses y lo batimos bien, lo reservamo...
- Helado de Petit Suisse:
- 4 petit suisses de fresa de danonino
- 150grs de leche
- 60grs de azúcar
- 150grs de nata
- colorante rojo en crema opcional (una gota)
- Helado de vainilla:
- Ingredientes para rellenar un molde de cake:
- - 225 gr de nata líquida
- - 4 yemas de huevo
- - 62 gr de azúcar
- - 10 gr de agua
- - 1 vaina de vainilla
Helado de pistacho y chocolate blanco
De Dulzura Extrema, DulzuraExtrema
Delicioso y cremoso
- 100 gr de pistachos
- 300 gr de leche (200+100)
- 100 gr de queso crema
- 150 gr de chocolate blanco
- 2 yemas
- 80 gr de azúcar moreno
- 30 gr de miel
- 5 gr de maizen
Helado de fresa con nata
De kobra_1297
Delicioso helado de fresas naturales
- -250 gr. fresas.
- -250 ml. leche entera.
- -250 ml. nata de postres.
- -100 gr. azúcar.
- -30 gr. azúcar invertido.
Helado chesse and cookies
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Hacer el merengue con las claras y el almíbar
- Crema de leche, 200 cc.
- Claras de huevo, 4.
- Almíbar, c/n
- Galletitas "oreo", un paquete.
- Queso blanco, 150 g.
Batido de chocolate Magnum
De saramm1982
1. Echamos al vaso de la batidora el helado
- - 1 helado tipo magnum (de los pequeños, yo eche el de caramelo y avellanas)
- - 2 yogures naturales edulcorados
- - 1 chorrito de esencia de vainilla
- - 1 chorrito de sirope de chocolate
- - Canela en polvo para decorar
Helado de vainilla casero
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Mezclar la nata con la leche
- 1 vaina de vainilla
- 500 ml. nata líquida
- 250 ml. leche semidesnatada
- 150 gr. azúcar
- 3 yemas de huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- un poco de sal
Helado Sandy
De amunoz
*Bocados dules* Disolver en una perola la maizena con un poco de leche fría
- 500 g de leche fría
- 30 g de maizena
- 100 g de azúcar
- 30 g de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 4 claras
- 40 g de azúcar (para montar las claras)
Helado de vainilla con corazón de azúcar
De amunoz
Abrimos la vaina de vainilla longitudinalmente con la punta de un cuchillo y raspamos las semillitas del interior y...
- 200 ml. leche entera
- 200 ml. nata para montar (35 % M.G.)
- 2 yemas de huevo
- 40 gr. azúcar (original 50 gr. pero me parece demasiado dulce)
- 2 cucharadas soperas de azúcar invertido
- 1 vaina de vainilla (yo he puesto dos cucharadas de pasta de vainilla de la marca Home Chef)
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla Vahiné (opcional)
Polos de yogur con cobertura de chocolate blanco
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
¡¡Con cobertura de chocolate!!
- 2 yogures griegos azucarados
- 100 gr de leche condensada
- 50 ml de leche entera
- Para la cobertura:
- 150 gr de chocolate blanco
- Colorante red candy de wilton, especial chocolate
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