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Nuestros gazpachos favoritos - 72 recetas

Más recetas de Gazpachos

De

Hoy venimos con una receta diferente pero típica del verano un gazpacho, el verano es tiempo de comida refrescante...

  • 2 Tomates medianos
  • 1 Cebolleta
  • 1 Pepino pequeño
  • 1 Pimiento Rojo pequeño
  • 250 grs. de Cerezas maduras
  • 300 ml. de Agua
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Vinagre de Jerez
  • Sal
  • Albahaca (para decorar)
2.5/5 (95 Votos)

De

Trocear las Fresas y Pimientos en trozos muy pequeños

  • - 1 Kg de Fresas
  • - 1 Pimiento Italiano
  • - 1/2 Pimiento Rojo
  • - 1/4 Barra de Pan (sólo la Miga)
  • - 4 Cucharadas de Azúcar
  • - 1/2 Vaso de Agua
  • - 50 gr Vinagre de Fresa/Frambuesa (Baja Acidez)
  • - 1/2 Vaso Aceite de Oliva
2.3/5 (9 Votos)

De

Receta tipica cordobesa para chuparse los dedos!

  • 1kg. de tomates,miga de pan del día anterior,3 cucharadas aceite de oliva,una pizca de sal,huevo cocido y jamón en tacos.
2.5/5 (4 Votos)

De

Hoy una de esas recetas que os apetece tanto en verano, el salmorejo

  • 1200 gr. de tomate pera maduros.
  • · 325 gr. de pimiento rojo.
  • · 200 gr. de miga de pan del día anterior.
  • · 1 diente de ajo.
  • · Una pizca de sal.
  • · Aceite de oliva.
  • · Aceite de ajo.
  • PARA ACOMPAÑAR:
  • · 1 hoja de hojaldre.
  • · Anchoas.
  • · Bacalao desmigado (desalado)
  • · Caviar.
  • · 2 cucharadas de Karcade, dos hojas de gelatina y un vaso de agua.( opcional)
2/5 (5 Votos)

De

Veraniego y fuera de lo normal

  • Ingredientes (para 4 personas)
  • 2 latas de pimientos del piquillo
  • 6 tomates maduros
  • 2 pepinos
  • 1/2 diente de ajo
  • 150 gr. de bacalao desalado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 6 hojas de albahaca
  • sal
2/5 (2 Votos)

De

Esta receta la vi en el blog "Tarjeta d'embarque"

  • 500 g. de tomate rama (4 ó 5 tomates).
  • 100 g. de remolacha (2 ó 3 remolachas).
  • 50 g. de cebolla tierna (1 cebolla).
  • 75 g. de pepino español (1/2 pepino español, el otro medio lo usaremos como guarnición).
  • 50 g. de pimiento (1/2 pimiento, el otro medio puede usarse para guarnición).
  • 3 dientes de ajo (unos 10 g.)
  • 30 g. de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
  • 10 g. de vinagre de Jerez.
  • Sal.
  • 150 g. de cubitos de hielo (si lo hacemos con tiempo, en lugar de hielo añadir la misma cantidad de agua fresca y guardar en el frigorífico).
1.7/5 (121 Votos)

De

Hemos probado siempre el típico gazpacho andaluz y una vez que fuimos a Granada uno de melón que estaba también ...

  • 600 gr de tomates de pera maduros
  • - 300 gr de cerezas
  • - 1 pepino pequeño
  • - 1 trocito de pimiento verde
  • - 1 ajo
  • - Aceite de oliva, vinagre de manzana, sal al gusto
  • - Un trozo de pan ( opcional )
  • - Agua o cúbitos de hielo al gusto
1.7/5 (123 Votos)

De

Posem a la picadora el cogombre pelat, les puntes d'espàrrecs juntament amb el suc, l'all, el vinagre, la sal i la...

  • - 2 cogombres
  • - 2 llauna petita de puntes d'espàrrecs (amb el seu suc)
  • - 2 all
  • - un trosset de molla de pa del dia anterior (opcional)
  • - 4 cullerades d'oli d'oliva
  • - 1 cullerada de vinagre
  • - sal
2.3/5 (3 Votos)

De

pelar el tomate y el pepino lavar las fresas cortar todo los ingredientes en trozos y triturarlo todo

  • 650 g de fresas
  • 325 g de tomate
  • 1 pepino mediano
  • 1 trocito de cebollas (chico)
1/5 (2 Votos)

De

Es una receta tipica de castilla la mancha, pero con un toque personal

  • 2 paquetes de torta cerdeña
  • 500gr longanizas frescas
  • 250 gr. chorizo de embutido
  • 500 gr de panceta
  • 500 gr. de costillas de cerdo
  • Champiñones
  • Laurel
  • Romero fresco
  • Pimenton seco
  • 400 gr de tomate natural rallado
  • 3 dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal
  • 1 l agua
1/5 (1 Votos)

De

Aunque para mi gusto, como un gazpacho de los de toda la vida, con sus variantes, es el gazpacho más rico, me gust...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 tomate maduro y muy grande
  • 1 rodaja de calabaza (previamente cocida)
  • 1/2 cebolla
  • 1 huevo duro
  • 1 ajo
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

En esta ocasión os presento un originalísimo gazpacho, la idea la saque de la web, Facilisimo, del espacio de &ld...

  • Ingredientes (6 raciones):
  • 4 tomates maduros medianos
  • 2 lonchas no muy grandes de sandía (en mi caso, de la que no tiene semillas)
  • 1 pimiento rojo chiquitín
  • 1 huevo cocido
  • ½ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pepino
  • 4 láminas de gelatina
  • Aceite
  • Sal
  • Vinagre
0/5 (0 Votos)

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