Las más ricas galletas de mantequilla - 44 recetas
Más recetas de Galletas de mantequilla
Galletas de mantequilla con mermelada
Aprobadapor el chefDe Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Suaves galletas, ideales para comer solas, decorar con mermelada o con glasa o fondant
- 250gr de mantequilla
- 250gr de azúcar glass
- 2 huevos
- 600gr de harina
- Una pizca de sal
- 30ml de vodka al caramelo
- Mermelada de ciruela
Galletas de mantequilla sin gluten
De AlpuntodeNieves
Exquisitas y muy de moda, las galletas de mantequilla pueden prepararse solas o bañadas en fodant para darles un a...
- 85g mantequilla a temperatura ambiente
- 85g azúcar glass
- 30g huevo a temperatura ambiente (para q la mantequilla no se corte)
- 130g harina panificable Beiker
- 50g harina de arroz
- 40g harina de garbanzo o trigo sarraceno*
- 1/2 cucharadita de goma xantana, goma guar o agar agar en polvo
- 2 cucharaditas Vainilla Bourbon
Galletas de mantequilla para San Valentín
De Chiara, Chiara ideas dulces
Las riquísimas y adictivas galletas de mantequilla!! Originales de los Países de Norte de Europa, se han hecho fa
- para unas 25 galletas de tamaño medio-grande:
- 300 gr. Harina de trigo reposteria
- 150 gr. Azúcar
- 220 gr. mantequilla
- 3 yemas de huevo (solo la yema)
- la ralladura de un limón
Galletas de mantequilla caseras decoradas con fondant
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta decoración es mucho más fácil y siempre triunfa
- -20 galletas de mantequilla con forma de body de bebé
- -fondant azul
- -fondant blanco
- -cortador de las galletas
- -pincel
- -12 cucharaditas de agua (medirlas con la misma que useis para el tylo powder)
- -1 cucharadita de tylo powder (la más pequeña que tengais de las medidoras)
- -rodillo
- -cisco, grasa vegetal ,spray desmoldante....(algo para evitar que se nos pegue el fondan a las manos )
Glasa de relleno para decorar galletas de mantequilla
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Ahora el relleno que es lo más fácil del mundo
- -3 claras de huevo pasteurizadas ( yo del mercadona)
- -600 gr de azúcar glace tamizada (200 gr por cada clara)
- -1/4 de cucharadite de Cremor Tártaro ( si no tenemos saltamos este paso)
- -1 cucharadita de esencia (incolora para no alterar el color de la glasa).
Masa para galletas de mantequilla
De majob, Mis cocinas y recetas
Con esta masa podrás elaborar galletas ,para luego decorarlas
- 120 gramos de azúcar.
- 400 gramos de harina.
- 240 gramos de mantequilla
- 1 huevo.
GALLETAS DE MANTEQUILLA CHOCOLATEADAS
De MarisadeOrta, A mi manera
- En un bol mezclar la harina con el cacao y la sal
- - 500 gr. de harina
- - 2 huevos
- - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- - 200 gr. de azúcar
- - 50 gr. de cacao en polvo
- - 1 cucharada de esencia de ron y vainilla
- - 1 pizca de sal
Galletitas de manteca
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Mezclamos la manteca con el azúcar, la esencia y la sal hasta que quede todo bien integrado
- Manteca a temperatura ambiente, 200 g.
- Huevo grande, 1.
- Azúcar impalpable, 125 g.
- Esencia de vainilla, 1 cdita.
- Harina común, 400 g.
- Sal, 1 pizca.
Galletas de mantequilla sin gluten y sin lactosa
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S
- - 325gr de Harina Dolce Mix “C”
- - 125gr de Azúcar Glas
- - 125gr de Margarina Vegetal
- - 1 cda de Aroma de Vainilla
Galletas de mantequilla para regalar
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Receta básica luego decorarlas será otro cosa
- -250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- -250 gr de azúcar glace
- -1 huevo grande a temperatua ambiente ( o 1 mediano + 1 clara de otro)
- -350 gr de harina de trigo de repostería tamizada (sin levadura)
- -1 chorrito de leche (unas 3 cucharadas)
- -1 cucharadita de la esencia que queramos
- -papel de hornear
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