Recetas de flan de tapioca - 2 recetas

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

• ralladura de 1 lima
• ralladura de 1 naranja
• ralladura de 1 limón
• 5 piezas de anís estrellado
• 1 cdta de semillas de cilantro
• 1/4 cda de ácido cítrico
• 1 rama de canela
• 1 cdta de jengibre fresco
• 100 ml de caramelo líquido
• 1 litro de agua con gas

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.