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Recetas de flan de nata - 2 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Flan de nata

De

En una flanera, ponemos cuatro cucharadas de azúcar y el agua y horneamos 6 minutos, en máximo

  • Para el caramelo:
  • 9 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • Para el flan:
  • 1/2 litro de leche entera
  • la ralladura de 1/2 limón
  • 2 cucharaditas de licor de limón
  • 5 huevos
  • nata montada
  • gajos de limón caramelizados
4.3/5 (7 Votos)

De

lo primero que debemos hacer es realizar café como haríamos normalmente, con nuestra cafetera

  • Medio kilo de nata líquida
  • 1 sobre de flan Royal de 8 raciones
  • 300 gr. de café recién hecho
4/5 (9 Votos)

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FLAN DE CAFÉ Flan de huevo, nata y limón