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Recetas de tapioca - 3 recetas

Técnicas de cocina

Divertidos sándwiches de gato para la merienda de los niños

Una idea saludable con un resultado espectacular para que los niños lleven al cole o disfruten en casa. 

Mejores recetas de Tapioca

De

Llevar a ebullición la leche de soja con el agar y 4 datiles picados finos (reservar 6datiles para la decoración...

  • 40 g de tapioca
  • 2 g de agar agar en polvo
  • 50 cl de leche de soja
  • 10 datiles frescos
  • 4 c/s de miel líquida
3.9/5 (41 Votos)

¡Dale a tu cocina un sabor tropical con estas ideas dulces y saladas!

De

Una amiga e dijo que había tomado un postre espectacular, en un restaurante tailandés, con leche de coco y me pre...

  • 300 o 400 ml de leche de coco
  • 400 ml de leche de avena (o de vaca)
  • 2 cucharadas de almidón de maíz (Maizena)
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 5 o 6 hojas de lima (o cáscara de un limón)
  • Una rama de canela
  • Una cucharada de semillas de cardamomo (opcional)
  • Un trozo de 1cm de jengibre fresco (opcional)
3.1/5 (133 Votos)

De

Una rica receta brasileña

  • 1 litro de tucupi (caldo amarillo de mandioca)
  • 2 grandes manojos de jambu previamente cocidos
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cebolla roja
  • 5 cucharadas de "goma de tapioca"
  • 5 cl de agua
  • 1kg de filete de pescado "namorado" sin piel ni espinas (u otro pescado blanco)
  • 1 pimiento amarillo "cumairi"
  • Sal y pimienta
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Namorado al "jambu" y al "tucupi" Flan de tapioca y dátiles