Deliciosas ensaladas de pollo fáciles - 12 recetas
Técnicas de cocina
Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- mayonesa al gusto
- mostaza al gusto
- nata al gusto
- 1 paquete de queso amarillo
- 1 paquete de jamón york
- 2 huevos
- 1 chorrito de leche
- pan rallado
- aceite vegetal
- ketchup o aderezo ranch para acompañar
- palitos de madera
Preparación:
- Toma el paquete de pan y corta los bordes.
- Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto.
- Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
- Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
- Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
- Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
- Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
- En un tazón bate el huevo con la leche.
- Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas.
- Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.
Mejores recetas de Ensaladas de pollo fáciles
Ensalada César con pollo
De Nad0511 , blog Quand Nad cuisine...
Dorar el pollo en una sartén con una cucharada de aceite de oliva
- 2 manojos de mesclun (mezcla de lechuga, rúcula, etc)
- 2 pechugas de pollo
- 2 huevos
- trocitos de pan tostado (picatostes)
- queso parmesano (rallado o en copos)
- Para la salsa
- 5 c/s de nata líquida
- 1 c/c de mostaza
- 2 c/s de limón
- 1 c/s de vinagre de vino blanco
- sal y pimienta
Ensalada gourmet con tiras de pollo y huevo escalfado
De Siaskas
Lavar y secar la ensalada, cortar los tomates en 4
- Una ensalada de su elección
- Tiras de pollo o pavo (500g)
- 4 tomates maduros.
- 4 rebanadas de pan.
- Un pequeño frasco de pesto rojo.
- 4 huevos.
- aceite de oliva, vinagre de manzana.
- Sal, pimienta y una pizca de pimienta de Espelette y pimentón.
- Cebolletas y perejil cincelado.
Ensalada de pollo fácil
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Por fin con esta receta termino el pollo asado del otro día, que ya le faltaría poco para irse andando
- Ingredientes (2 personas):
- Sobras de pollo asado
- 1 lata robellones
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 4 ajos
- Nueces
- Lechuga
- Sal
- Aceite
Ensalada de manzana con pollo
De Ana María Solana
Ensalada de manzana y redondo de pollo con soja
- Una manzana
- Un redondo de pollo asado
- Hojas de roble y canónigos
- Soja
- 1/2 cucharada de azúcar
- Un chorrito de vinagre de Módena
Ensalada de pollo
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Poner los huevos a cocer en un recipiente con abundante agua y a fuego medio
- 2 pechugas de pollo, media lechuga iceberg, 3 huevos duros, 2 zanahorias, 3 tomates, mayonesa, sal y pimienta.
Pastel de ensalada de pollo con atún
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una receta que gusta a niños y mayores
- 1 bolsa de pan de molde muy blandito
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- 2 pechugas de pollo cocidas
- 2 lata de atún
- Mahonesa
- 1 tarrina philadelphia
Ensalada de pollo con garbanzos, zanahorias, cebolla y apio
De noeliaundiano
Una rica ensalada de verano que podrás tomar como plato único y que te aportará una gran cantidad de nutrientes
- - 2 pechugas de pollo deshuesadas
- - 2 zanahorias
- - 1 cebolla
- - 1 ramita de apio
- - 2 calabacines
- - 1/2 kg de garbanzos cocidos
- - 2 cucharadas de caldo de ave
- - unas hebras de azafrán
- - 2 cucharadas de perejil picado
- - aceite, sal, pimienta
Ensalada de pollo y lechuga
De merche-b-cn, cocina con desy
Lo primero que haremos es preparar la salsa y después ponerla en el frigorífico para dejarla reposar y enfriar, m...
- 4 medias rodajas de tomate (2 rodajas de tomate partidas por la mitad)
- 1 manzana troceada
- 1/4 de lechuga iceberg cortada a tiras
- 40 grms de maíz dulce enlatado
- media pechuga de pollo cocida cortada a trozos (como en la foto)
- para la salsa rosa:
- 20 grms de Mayonesa
- 10 grms de ketchup
- medio limón exprimido
- un chorrito corto de vinagre de manzana
Ensalada de lentejas y pollo
De Recetas y sonrisas, Recetas y sonrisas. Es el mío
Es una ensalada muy completa y rica
- - 2 tarros de cristal grandes de lentejas
- - 1 pollo a l´ast ( de los que venden en las rostiserias o en el súper precocinados) o unas pechugas rustidas o a la planca ( lo que tengas)
- - 1 pimiento verde italiano
- - 1 pimiento rojo
- - 1 cebolleta
- - 4 tomates rojos
- - 3 cogollos
- - q zanahoria
- - Mostaza Dijon
- - Miel
- - vinagre de vino o jerez
- - Aceite de oliva
- - Sal
Ensalada de pollo y nueces en salsa de mostaza
De jon ander
En primer lugar picamos la cebolla en tiras largas y la ponemos a pochar
- - 3-4 Filetes de pechuga de pollo
- - Un puñado de nueces peladas
- - Brotes ( rúcula, berros... )
- - Un puñado de picatostes de pan
- - Una cebolla dulce
- - Un tomate maduro
- - Azucar
- - Mostaza
- - Vinagre de Módena
- - Aceite de oliva virgen y sal
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Ensalada de pollo crujiente
- - Pechugas de pollo fileteadas.
- - 1 huevo.
- - Pan rallado.
- - Sal.
- - 1 cucharada de perejil.
- - 1 diente de ajo.
- - Lechuga.
- - Tomate.
- - Cebolleta.
- - Aceite.
- - Vinagre.
-
Ensalada de pollo cajún
- - 2 pechugas o solomillos de pollo
- - 1 pimiento rojo
- - Hojas de ensalada variadas al gusto
- - 1 cucharada de sazonador cajún
- - 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
- - Guacamole
- - Nachos
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