Las mejores ideas para decorar - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: colorante
Técnicas de cocina
Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?
INGREDIENTES:
- 400 gr de carne picada.
- 1 cebolla picada.
- 100 gr de pan rallado.
- 2 o 3 huevos.
- 3 aguacates.
- 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
- Harina.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.
2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados.
3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.
4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.
5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.
Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!
Mejores recetas de Decorar
Glasa de delinear para decorar galletas de mantequilla

De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Esta es más espesa para hacer solo el borde o detalles
- -3 claras de huevo pasteurizadas (yo del mercadona)
- -600 gr de azúcar glace tamizada (200 gr por cada clara)
- -1/4 de cucharadita de Cremor Tártaro ( si no se tiene nos saltamos el paso)
- -1 cucharadita de esencia (preferiblemente incolora para no alterar el color de la glasa)
- -colorante en gel si se quiere la glasa de color
Esta artista hace las tartas más perturbadoras que te puedas imaginar

¿Harto de la repostería de diseño y tartas de ensueño que triunfan en Pinterest? Estas creaciones son un poco 'diferentes'...
Glasa de albúmina para decorar galletas

De lisvi
El día anterior a preparar la glasa debemos poner a hidratar la albúmina
- 15 gr de albúmina en polvo
- 80 gr de agua
- 500 gr de azúcar glass
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