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Increíbles recetas de croquetas de Roquefort - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: queso roquefort, croquetas de roquefort caseras, croquetas de roquefort fáciles

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Croquetas de Roquefort

De

Croquetas deliciosas para un entrante o un aperitivo

  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de harina
  • 250 g de roquefort
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 1 L de leche
  • Harina
  • 3 huevos
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva
4/5 (191 Votos)

PLATOS FAMOSOS que nacieron por ACCIDENTE

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De

Si el otro día os contaba la técnica para las croquetas que tienen tropezones en la que empezabamos dorando ésto...

  • 75 gr de harina, 75 gr de mantequilla, 50 gr de queso roquefort, 750 ml de leche entera, sal, huevos y pan rallado
3/5 (5 Votos)

De

¿Tienes invitados en casa y no sabes qué preparar como APERITIVO? ¡La solución está aquí!

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De

Vierta en el vaso el aceite y la cebolla

  • - 150 gramos de roquefort
  • - 170 gramos de harina
  • - 100 gramos de aceite de oliva
  • - 800 gramos de leche
  • - 30 gramos de cebolla
  • - Un pellizco de nuez moscada y/o pimienta
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CROQUETAS DE ROQUEFORT Croquetas de Roquefort