Recetas de crema de melocotón
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Recetas de crema de melocotón - 2 recetas

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De

Esta delicia que os animo a que la hagáis porque os chupareis los dedos de lo buena que esta, fresquita es como me...

  • _ 6 melocotones
  • _ 200 ml de nata para montar
  • _ 50 gr de azúcar
  • _ El zumo de medio limón
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De

Una crema diferente que seguro que no dejará indiferente a nadie

  • 200 gr de melocotón de Calanda, pesado una vez pelado y sin hueso.
  • - La parte blanca de un puerro.
  • - 100 gr de cebolla picada.
  • - 100 gr de patata pelada.
  • - 40 gr de mantequilla.
  • - 500 ml de caldo de ave.
  • - 50 ml de crema de leche.
  • - 50 gr de jamón de Teruel.
  • - Sal y pimienta blanca molida al gusto.
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Crema fría de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de teruel. Crema de melocotón