Conejo con pimientos - 2 recetas
Técnicas de cocina
Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.
Ingredientes:
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 cdta de polvos para hornear
- 180g de harina
- 190g de chocolate derretido
- 4 peras peladas
Preparación:
1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.
2. Agrega los huevos y vuelve a batir.
3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.
4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.
5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.
6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.
7. Hornea a 180°C durante 35 minutos.
Mejores recetas de Conejo con pimientos
Conejo con pimientos

De Daudrey , blog Avec Gourmandise !
Cocinar los pimientos unos minutos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva
- 500 g de conejo
- 1 k de pimientos mixtos (rojo, amarillo y verde)
- 15 cl de vino oporto
- 4 c/s de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Conejo frito con tomate y pimientos

De cocina como en casa, comidasfamiliares.es.tl
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- 1 conejo de 1 k aproximadamente.
- 2 pimientos verdes de los gordos, de los que se usan pasar asar.
- 1 bote grande de tomate triturado.
- Aceite de oliva.
- Sal.
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