Ricas recetas del concurso asturiana - 160 recetas
Más recetas de Concurso asturiana
Bavarois de ciruelas y yogur griego
De Cuca, Los dulces secretos de Cuca
Un postre divino para cualquier época del año, con una textura cremosa y repleto de sana fruta
- * 1 brick de 200 ml de nata para montar
- * 100 ml de leche (yo usé semidesnatada)
- * 250 gramos de ciruelas peladas y sin hueso (son entre 8 y 12 ciruelas, dependiendo del tamaño)
- * 300 gramos de yogur griego (el mío era sin azúcar)
- * 3 cucharadas de azúcar (más si os gustan las cosas muy dulces)
- * 5 láminas de gelatina
Pannacota de paraguayos
De Viviana, La cocina de Vifran
En primer lugar ponemos las hojas de gelatina a hidratar con agua fría y reservamos mientras empezamos a preparar ...
- 400 ml. de nata
- - 100 ml. de leche
- - 3 paraguayos
- - 75 gr. de azúcar
- - 4 hojas de gelatina
pan con leche y canela
Pan de molde con leche, canela y azúcar
- 6 rebanadas pan de molde
- 500 ml de leche
- 1 rama de canela
- Azúcar
- Canela en polvo
- 1 vasito de anis
Tarta mousse de arroz con leche fácil
De anahurtado
Una dulce y refrescante combinación que recuerda a las recetas tradicionales
- 200 gr de galletas
- 100 gr de mantequilla
- 1 cuharada de canela en polvo
- 250 gr de arroz con leche
- 1 vaso de leche
- 6 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo
- 200 gr de nata montada muy fria
- 50gr de azucar, admite mas
- ralladura de medio limon
- canela en polvo.
Flan de queso
De mara198322
Flan de queso fácil y sencillo que gustará a toda la familia
- 500ml de nata líquida para cocinar.
- 100ml de leche semidesnatada.
- 1/2 vaso (de los de agua) de azúcar blanco.
- 300g de queso de untar (1 tarrina).
- 1 sobre de cuajada
- Azúcar (para el caramelo)
- Nata montada (para decorar)
Bizcocho de chocolate
De adela183
Este bizcocho no lleva huevos
- 400 Gr harina de reposteria
- 300 Gr azucar moreno
- 80 Gr cacao puro en polvo
- 1 sobre de levadura
- 2 cucharitas bicarbonato
- 250 Gr leche
- 250 Gr agua
- 180 Gr aceite
Crema helada al limón
De Vanessa V. Br., ¡Aquí y Ahora!
Es un postre de cucharada refrescante, rico y ligero
- 3 limones grandes.
- Medio litro de leche desnatada (yo usé sin lactosa).
- 4 cucharadas soperas de azúcar.
- 2 huevos tamaño L.
- 1 cucharada de harina de maíz.
- Para hacer el almíbar:
- 50 ml. de agua.
- El zumo de los tres limones.
- 4 cucharadas soperas de azúcar.
Tarta de galletas y chocolate para niños
De mamirandag
Es posible realizar una figura o simplemente en una bandeja a capas
- leche
- cacao en polvo
- galletas
- sobre de flan
Panna cotta al queso curado con membrillo
De Disfruta Comiendo, Disfruta Comiendo
Una deliciosa variante de este delicioso postre italiano con un toque español
- 500 ml de nata para montar
- 150 g de queso de oveja curado
- 6 g de gelatina neutra
- 50 ml de agua
- 150 g de Dulce de membrillo
Frutiflan
De laumarosado
delicioso flan de frutas
- 4 huevos
- 400grs de fruta confitada
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 1 vaso de leche
- 1 corteza de limon
Gugelhupf
De soledad rodriguez lopez, mi soledad y yo
Gugel es un término utilizado en Alemania medieval para referirse a un sombrero y hulf, “alto”, hace a...
- 250 gr de mantequilla blanda
- 250 gr de azúcar
- 2 cucharaditas de azúcar avainillado
- 6 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 250 ml de nata montada
- 2 cucharadas de ron
Gelatina de vainilla
De Trizia, El Rey Tomate
Usando leche de soja sabor vainilla, podemos hacer una deliciosa gelatina
- 600 ml leche de soja de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 1 mango
- 4 hojas de gelatina neutra
- Mermelada de naranja
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