Frutiflan

delicioso flan de frutas.

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Ingredientes

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio

Cocer a fuego lento la leche, la leche condensada y la corteza de limon, cuando empieze a hervir retirar.

batir los huevos y añadir poco a poco la leche caliente a la que le quitaremos la corteza de limon, remover constantemente, añadir la fruta.

Poner la mezcla en una flanera caramelizada y cocer al baño maria unos 15 minutos o hasta que este cuajado, desmoldar una vez frío.