Deliciosas recetas de coca - 58 recetas
Más recetas de Coca
coca shacher
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De IMMA
COCA: es posen tots els ingredients en un bol menys la melmelada i es passa per la batedora,es posa en un motlle ro...
- 4 ous
- 180gr. Sucre
- 50gr. Maicena
- 40gr. Cacao en pols
- 190gr. Farina
- 1 sobre llevat
- 200ml. Nata líquida
- 120ml. Oli girasol
- Melmelada de maduixa
- COBERTURA:
- 100gr. Xocolata per fondre
- 30gr. Mantega
- 25ml. Llet
- ALMÍVAR:
- 100gr. Sucre
- 100ml. Aigua
- 1 cullerada de ron
Coca de higos en Thermomix
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De MarisadeOrta, A mi manera
Lavar bien los higos y secarlos
- - 2 láminas de hojaldre congelado
- - 15 higos frescos
- - 1/2 litro de leche
- - 100 gr. de azúcar
- - 3 huevos
- - 3 cucharadas soperas de maizena
- - 1 cucharadita de azúcar vainillada
- - Azúcar para espolvorear
- - Crocanti de almendra
Coca de manzana
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De neus
Esta coca es muy facil de hacer
- 1 vaso de aceite
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 vaso de coñac
- harina que admita
- manzanas que quepan
- mucho azucar
Coca fina
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De rosalomon
Mezclarlo todo y hornear
- 1 vasito de aguardiente
- 2 vasitos de aceite de oliva
- Harina
- Azúcar en cantidad
Coca de verduras
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De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Antes de que nos invadieran con las pizzas, en la zona catalano parlante de España ya se comía un plato similar a...
- Para la masa:
- - 150 g. de harina de fuerza.
- - 100 g. de harina de trigo de uso general.
- - 90 g. de agua filtrada.
- - 75 g. de AOVE (aceite de oliva virgen extra).
- - 7 g. de sal marina.
- - 4 g. de levadura seca (o 12 g. de levadura fresca).
- Para cubrir:
- - 1 berenjena.
- - 1/2 pimiento rojo.
- - 1/2 pimiento verde.
- - 1/2 cebolla blanca.
- - 3 tomates.
- - Tomillo seco en polvo.
- - Albahaca seca en polvo.
- - Orégano seco.
- - Pimienta negra molida.
- - Sal marina.
- - AOVE (aceite de oliva virgen extra).
Coca con fresas
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De jorbasmar, Cosas de Jorge
El otro día compramos una bandeja de fresas y ya empezaban a ponerse feas, por lo cual he buscado una solución f...
- Ingredientes (4 personas):
- 1 lámina de hojaldre congelada
- 4 cucharadas soperas de mermelada de ciruela
- 10 fresas
- Azúcar glasse
Coca de Santiago
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De Leonna5
Poner el hojaldre como base
- 3 huevos
- 1/4 de almendra molida
- 1/4 de azúcar
- 1/2 sobre levadura
- 1/2 limón rallado
- 1 base de hojaldre
Coca de vidre
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De MarisadeOrta, A mi manera
Masa de pizza: INGREDIENTES: - 200 gr
- - Masa de pizza
- - Aceite de oliva
- - Azúcar moreno
- - Piñones
- - Anís el mono
Coca de mandarina
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De patri9marti
Suave bizcocho con intenso sabor a mandarina
- 250 gr de azucar
- 2 mandarinas.
- 3 huevos
- 150 gr de aceite de girasol
- 130 gr de leche ó un yogur.( en mi caso leche sin lactosa)
- 250 gr de harina de reposteria
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pellizco de sal
- 100 gr de chocolate de cobertura
- rallar la piel de la mandarina.y el zumo de estas,,
- batir los huevos con el azucar..añadir la ralladura de mandarina y el zumo..la leche..el aceite,
- la harina con la levadura,,y mezclar bien..
- pon la mezcla en una bandeja forrada con papel vegetal
- y hornea a 180º -45 minutos
- sacala del horno,y adorna con chocolate ,formando hillitos
Coca de greixons (Catalán)
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De IMMA
S’ estira la pasta fullada per a sobre s’ hi posen els greixons i es passa el rodet, es doblega i es torna a pa...
- 1 làmina de pasta fullada
- 100gr. Greixons trinxats
- Sucre
- Pinyons o ametlles laminàdes
Coca de cebolla y bacalao
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De Malú, COCINANDO ENTRE HARINA
Deliciosa receta para la merienda o para un rico entrante
- 1 masa de cerveza para cocas*
- 3 cebollas gordas
- 100 grs. de migas de bacalao salado
- 2 puñaditos de piñones
- Sal
- Pimentón dulce
- Harina
- Aceite de oliva
- *Masa de cerveza:
- 1 tacita de aceite ( de las de café )
- 2 tacitas de cerveza
- Un pellizquito de sal
- c/s de harina
Coca de Llanda
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De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Bizcocho típico de la comunidad Valenciana
- 400 gr de azúcar
- 400 gr de harina
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- 100 ml de aceite de girasol
- 2 sobre de ácido tartárico y málico ( sobres de gasificante para repostería)
- La piel rallada de un limón
- Azúcar y canela para espolvorear.
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