Coca de greixons (Catalán)
De IMMA
Ingredientes
- 1 làmina de pasta fullada
- 100gr. Greixons trinxats
- Sucre
- Pinyons o ametlles laminàdes
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
S’ estira la pasta fullada per a sobre s’ hi posen els greixons i es passa el rodet, es doblega i es torna a pasar el rodet, així 3 vegades, un cop fet es talla a rectangles o es deixa grossa, per sobre s’ hi posa abundant sucre i els pinyons o ametlles i al forn, fisn que quedi torradeta.
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