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Ingredientes
- 250 gr de azucar
- 2 mandarinas.
- 3 huevos
- 150 gr de aceite de girasol
- 130 gr de leche ó un yogur.( en mi caso leche sin lactosa)
- 250 gr de harina de reposteria
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pellizco de sal
- 100 gr de chocolate de cobertura
- rallar la piel de la mandarina.y el zumo de estas,,
- batir los huevos con el azucar..añadir la ralladura de mandarina y el zumo..la leche..el aceite,
- la harina con la levadura,,y mezclar bien..
- pon la mezcla en una bandeja forrada con papel vegetal
- y hornea a 180º -45 minutos
- sacala del horno,y adorna con chocolate ,formando hillitos
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
batir los huevos con el azucar,hasta que blanqueen y doblen el volumen.
Paso 2
añadir los demas ingredientes y batir muy bien,hasta que estén todos integrados
Paso 3
hornear a 180º -45 minutos
Paso 4
adornar con chocolate derretido
precalentar el horno previamente,
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