Coca de Santiago
De Leonna5
Ingredientes
- 3 huevos
- 1/4 de almendra molida
- 1/4 de azúcar
- 1/2 sobre levadura
- 1/2 limón rallado
- 1 base de hojaldre
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Poner el hojaldre como base. Luego verter todos los ingredientes.
Antes de meter al horno o después, según gustos hacer una cruz con azúcar glass por encima de la coca. Meter al horno a 180°C 20 minutos.
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